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昔ながらのベイクドから大流行のバスク風まで!東京で大人気のチーズケーキの名店15選

2019.10.08

子供から大人まで幅広く愛されるチーズケーキ。ベイクドタイプやレアタイプに加え、近年ではスペインの伝統的なお菓子「バスクチーズケーキ」も注目を集めている。

本記事では、東京で人気のチーズケーキのお店を紹介する。お店ごとに異なるこだわりに注目してみよう。

【目次】

チーズケーキ専門店

ベイクドチーズケーキが人気のお店

話題のバスクチーズケーキが食べられるお店

チーズケーキ専門店

はじめに、都内のチーズケーキ専門店を紹介する。それぞれのお店で食感や舌触り、味わいが異なるため、ここで紹介するお店を参考に自分好みの味を見つけてほしい。

焼きたてチーズタルト専門店PABLO 新宿店

焼きたてチーズタルト専門店PABLO 新宿店

焼きたてチーズタルト専門店PABLO 新宿店は、手土産に最適なチーズケーキが人気のお店。工房でひとつずつ丁寧に焼き上げるチーズケーキは、絶妙な"ふわとろ食感"がクセになる。店内にはカフェスペースが併設されており、挽きたてのコーヒーや焼きたてチーズタルトはもちろん、食事メニューも楽しめる。

出典 公式サイト|焼きたてチーズタルト専門店PABLO 新宿店

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ベイク チーズタルト 自由が丘店

ベイク チーズタルト 自由が丘店

ベイク チーズタルト 自由が丘店は、安心安全なお菓子づくりにこだわるお店。国内外の厳選した原材料を使い仕上げるチーズケーキは、作り置きはせず毎日その場で焼き上げている。「そのまま」「冷蔵」「冷凍」「オーブン」と4つの楽しみ方で味わうのがおすすめ。

出典 公式サイト|ベイク チーズタルト 自由が丘店

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チーズガーデン

チーズガーデン

チーズガーデンでは、那須高原の専用工場で職人が焼き上げるチーズケーキが人気。「御用邸チーズケーキ」は、滑らかな舌触りでありながら、濃厚で深い味わいが楽しめる。常温で持ち運べるため、手土産としても最適。

出典 公式サイト|チーズガーデン

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麻布チーズケーキ サンクサンク

麻布チーズケーキ サンクサンク

麻布チーズケーキ サンクサンクでは、全国各地の厳選した果物や野菜、上質なチーズを使ったチーズケーキが味わえる。中でも、北海道産の素材にこだわったプレーンタイプの「麻布チーズケーキ」が人気。店内には、カウンター3席、2人掛けテーブル2席のは7席が備わっている。

出典 公式サイト|麻布チーズケーキ サンクサンク

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手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち

手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち

都立大学駅にある手作りちーずけーきせんもん店 やまぐちでは、保存料などを一切使用せずに仕上げるチーズケーキが人気。オーストラリア産のチーズをメインに、クリーミーなフランス産のものを加えており、深いコクが味わえる。テイクアウトのみ。

出典 公式サイト|手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち

ベイクドチーズケーキが人気のお店

ここでは、ベイクドチーズケーキが人気のお店を紹介する。昔ながらの、コク深いチーズケーキが好きな方は、ここで紹介するお店を参考にしよう。

ヨハン本店

ヨハン本店

ヨハン本店は、"歴史と伝統に裏打ちされた"チーズケーキが味わえるお店。1978年に創業の同店では長年、チーズケーキのルーツを探り、その味を守り続けている。保存料は一切使用せず、無着色・無香料・無水で仕上げるチーズケーキは、控えめの甘さで、チーズ本来の味わいが楽しめる。中目黒から徒歩4分。

出典 公式サイト|ヨハン本店

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パティスリー ルリジューズ

パティスリー ルリジューズ

パティスリー ルリジューズは、フランス人をはじめ外国人から人気の高いお店。素材は、お菓子ごとに常にベストな状態になるようこだわっている。「ベイクドチーズケーキ」は、濃厚でありながら後味がさっぱりしていて、マニアも唸る美味しさ。

出典 公式サイト|パティスリー ルリジューズ

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カフェ・エニシダ

カフェ・エニシダ

カフェ・エニシダは、無添加・無着色・無香料のベイクドチーズケーキが人気のお店。濃厚なチーズ感と、爽やかなレモンやアプリコットの果実の風味が楽しめる。店内には、カフェスペースも併設。

出典 公式サイト|カフェ・エニシダ

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カフェムルソー

カフェムルソー

カフェムルソーは、店内から隅田川沿いの景色やスカイツリーが望めるカフェ。ケーキメニューも充実しており、レア・ベイクド2種類のチーズケーキや果物のタルトが楽しめる。テイクアウトも可。

出典 公式サイト|カフェムルソー

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タントマリー

タントマリー

タントマリーは、「カマンベールチーズケーキ」が人気のお店。フランス菓子の伝統を守りつつも、個性とオリジナル性にこだわり、"本物の味"を追求し続けている。チーズそのものを食べているような濃厚な味わいのカマンベールチーズケーキは、ワインとの相性も抜群。

出典 公式サイト|タントマリー

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話題のバスクチーズケーキが食べられるお店

最後に、今話題の「バスクチーズケーキ」が楽しめるお店を紹介する。中には数量限定で提供しているお店もあるため、早めの時間に訪れるのがおすすめだ。

GAZTA(ガスタ)

GAZTA(ガスタ)

GAZTA(ガスタ)では、話題のバスクチーズケーキが味わえる。同店のバスクチーズケーキは、口当たりが柔らかく、心地よいチーズの風味が特徴。常温でいただくのがおすすめ。

出典 公式サイト|GAZTA(ガスタ)

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BELTZ(ベルツ)

BELTZ(ベルツ)

BELTZ(ベルツ)は、ふわとろ食感のバスクチーズケーキが人気のお店。滑らかな舌触りでありながらも、しっかりと濃厚さが感じられる。テイクアウトのみで販売。

出典 公式サイト|BELTZ(ベルツ)

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チリンギート エスクリバ/渋谷

チリンギート エスクリバ/渋谷

チリンギート エスクリバ渋谷は、本格的なスペイン料理が味わえるお店。パエリアが人気の同店だか、程よい苦味と甘味のバランスが絶妙な「ひんやりバスク風チーズケーキ フローズンバスチー」も人気が高い。甘酸っぱいトロピカルフルーツのソースとの相性は抜群。

出典 公式サイト|チリンギート エスクリバ/渋谷

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LA MAISON KIOI(ラ メゾン キオイ)

LA MAISON KIOI(ラ メゾン キオイ)

LA MAISON KIOI(ラ メゾン キオイ)は、モダンフレンチのお店。お昼の時間には、有形文化財でもある歴史ある邸宅で「クラシックアフタヌーンティー」や「バスクチーズケーキとアールグレイのアイス」を楽しめる。ちょっと贅沢なティータイムに最適。

出典 公式サイト|LA MAISON KIOI(ラ メゾン キオイ)

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6th by ORIENTAL HOTEL(オリエンタルホテル)/有楽町

6th by ORIENTAL HOTEL(オリエンタルホテル)有楽町は、異国情緒が漂う店内で、パティシエ特製のデザートが堪能できる。同店では、オリジナルのパンケーキが人気だが、バスクチーズケーキも数量限定で提供。

出典 公式サイト|6th by ORIENTAL HOTEL(オリエンタルホテル)/有楽町

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※当記事に掲載している料金等の情報は、記事公開時のものとなります。

 

文/久我裕紀

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