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閑静な住宅が広がる目黒には、食通が高く評価する焼鳥の名店が多い。食材にこだわるお店からタレに秘密があるお店まで、各店の特徴はさまざまだ。
本記事では、目黒で人気の焼鳥店を紹介する。焼鳥は、シンプルな調理法でありながらその味わいには大きな違いがある。他では味わえないこだわりの焼鳥を、目黒で堪能してみよう。
【目次】
目黒といえばここ！焼鳥の名店
はじめに、目黒で人気の焼鳥の名店を紹介する。中には、行列ができる人気店もあるため、気になるお店は早い時間に訪れるのがおすすめだ。
鳥しき （とりしき）
鳥しきは、「ミシュランガイド東京2019」に掲載されている焼き鳥店。目黒駅から徒歩3分の閑静な場所に佇む同店では、福島産の銘柄鶏「伊達鶏」や旬の新鮮野菜を堪能できる。メニューは「おまかせコース」のみだが、お客さんの好みやお酒と相性の良い最適な料理を提供してくれる。銘柄鶏の「ちょうちん」が人気。
やきとり阿部 （旧店名：ガルス）
やきとり阿部は、食通から「日本屈指の焼き鳥店」と評価されるお店。福島県産の「伊達鶏」・旬の新鮮野菜を、紀州備長炭の「近火強火」で焼き上げる焼き鳥は、記憶に残る美味しさと評判だ。ソムリエが選ぶワインや、厳選した日本酒も味わえる。串類は、「ストップ」をかけるまで提供されるスタイル。
出典 公式サイト｜やきとり阿部 （旧店名：ガルス）
鳥芳 本店 （とりよし）
鳥芳（とりよし）本店は、目黒権之助坂にある夫婦2人で営むお店。炭火を使い目の前で焼き上げる焼き鳥は、旨味がギュッと凝縮されている。焼鳥の中でも、レア焼きの「レバー」や、日本で最初に提供したという「トマト」は、訪れたら必ず注文したいメニューの一つ。TBSのバラエティー番組「板野パイセンっ！！」で紹介された。
出典 公式サイト｜鳥芳 本店 （とりよし）
よし鳥 目黒店 （よしちょう）
よし鳥（よしちょう）目黒店は、"ワインと合う鳥料理"が味わえるお店。播州地鶏をはじめ、大山地鶏、甲州地鶏など提供する部位によって素材を使い分けている。人気メニューは、手羽先・つくね・レバー・はさみ焼の「串焼き4種」。
とり彦 （とりひこ）
とり彦 （とりひこ）は、素材を活かすため"すべて塩焼き"にこだわった焼鳥店。紀州和歌山産の備長炭で焼き上げる地鶏串焼は、「焼鳥の概念が変わる」と話題に。酒菜・焼鳥串六串・野菜串一串・汁物がセットになった「とり彦コース」がおすすめ。
出典 公式サイト｜とり彦 （とりひこ）
いふう
いふうは、安心安全な食材にこだわり、すべてを手作りする焼鳥店。高知県の高級鶏ブランド「はちきん地鶏」を使用した焼き鳥は、素材本来の美味しさを活かせるよう、シンプルな調理法で提供している。
出典 公式サイト｜いふう
安くて美味しい目黒の焼鳥屋
ここでは、安くて美味しいと評判の焼鳥店を紹介する。大人数での宴会や、仕事帰りに気軽に立ち寄るのに最適だ。
やきとりセンター 目黒東口駅前店
やきとりセンター 目黒東口駅前店は、リーズナブルに定番から創作串まで幅広い焼き鳥が味わえるお店。ねぎ間焼きやレバー串はもちろん、他ではなかなか味わえない「つくね串月見」「ささみペッパーチーズ」も人気がある。柔らかくジューシーな肉質が特徴の「撰乃大地鶏」を使用。
目黒 とり薪
目黒 とり薪は、目黒駅西口徒歩3分の焼き鳥店。備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥とやきとんを、リーズナブルに味わえる。ジューシーで食べ応えのある焼き鳥は、テイクアウトも可能。
出典 公式サイト｜目黒 とり薪
炭火串焼 鬼灯（ほおづき）
炭火串焼 鬼灯（ほおづき）は、リーズナブルに鳥取産の「大山鶏」が堪能できるお店。焼き台を舞台に見立て、ライブ感を味わえる店内の作りも面白い。焼き鳥はもちろん、野菜・チーズ・生麩を使った肉巻串も人気。
出典 公式サイト｜炭火串焼 鬼灯（ほおづき）
てけてけ 目黒店
てけてけ 目黒店は、"高度成長期"をコンセプトにした店内で、こだわりの焼き鳥が味わえる居酒屋。総料理長が長年かけて生み出した「秘伝のにんにく醤油だれ」は、一度食べたらやみつきになること間違いなし。「塩つくね」「てけ手羽串」もおすすめ。
出典 公式サイト｜てけてけ 目黒店
べったこ 目黒店
べったこ 目黒店は、目黒駅徒歩3分の居酒屋。雰囲気のある古民家風の店内では、絶妙な塩加減・焼き加減で仕上げる串焼きが味わえる。スタッフが毎朝、伊東漁港まで直接買い付けに行くという魚料理も人気。
出典 公式サイト｜べったこ 目黒店
デートや会食、接待向け！個室のある焼鳥店
最後に、デートや会食・接待に最適な個室完備の焼き鳥店を紹介する。素材へのこだわりに加え、ドリンクメニューの豊富さにも注目してみよう。
個室居酒屋 こめの家 目黒本店
個室居酒屋 こめの家 目黒本店では、お米で育てる岩手県の「純和鶏」が堪能できる。純和鶏は、絶妙な歯ごたえとジューシーさが特徴。おしゃれな店内には個室も完備されているため、デートや接待に最適だ。
出典 公式サイト｜個室居酒屋 こめの家 目黒本店
鳥かど
鳥かどは、日本酒と絶品やりとりが味わえる焼き鳥店。モノトーンで統一された落ち着いた店内では、他ではあまり見かけない希少部位も堪能できる。鳥しき本店と同じく、「おまかせストップ申告制」。
出典 公式サイト｜鳥かど
鳥焼 笹や （ササヤ）
鳥焼 笹やでは、ジューシーで味わい深い「伊達鶏」が堪能できるお店。生産地から直接、1羽単位で丸鶏と希少部位を取り寄せている。それらを店内で捌き、部位ごとに手で串差しを行うこだわりぶり。「レバーのテリーヌ」など、ワインとよく合う一品料理も充実している。
出典 公式サイト｜鳥焼 笹や （ササヤ）
※当記事に掲載している料金等の情報は、記事公開時のものとなります。
文／oki
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