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栄養摂取とおいしさを追求した日清の完全栄養食All-inシリーズにまぜそばタイプの「All-in NOODLES」が登場

2019.08.25

日清食品は、1日に必要なすべての栄養素の1/3量以上を配合した“まぜそば”タイプの新商品「All-in NOODLES」を、日清食品グループ オンラインストアと LOHACOにて発売した。

「All-in NOODLES」は、栄養摂取とおいしさを同時にかなえる完全栄養食「All-in シリーズ」の第2弾製品。

日清食品独自の製麺技術「栄養ホールドプレス製法」(特許出願中)を用いた中華麺による“まぜそば”タイプとなり、麺とたれと具材がセットになったカップタイプ3品「All-in NOODLES 卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば」「All-in NOODLES パクチー香るトムヤムまぜそば」「All-in NOODLES ごま香る濃厚担々まぜそば」と、麺のみの袋タイプ1品の計4品をラインナップする。

「栄養ホールドプレス製法」により、麺には1食分に13種類のビタミン、13種類のミネラル、たんぱく質、食物繊維を配合し、同時に、中華麺ならではのしなやかな食感を実現。一般的な中華麺と比較して糖質を40%オフし、さらにたんぱく質を1食当たり24.1g含んでいるとのこと。

袋タイプは麺のみの商品となり、別添で「ほぐしオイル」を付属。鍋で4分間ゆでたあと、味のアレンジを自由に楽しむことができる。

カップタイプは、「All-in NOODLES」の麺と「All-in NOODLES」用に開発した“たれ”と“具材”がセットでカップに入った商品となり、カップにお湯を入れて6分待ち、湯切りしてたれを混ぜ合わせるだけで出来上がりとなる。

「All-in NOODLES 卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば」は、ラー油と酢をきかせたしょうゆベースの液体だれと濃厚な卵黄だれで、「All-in NOODLES」をコクと旨みたっぷりの「油そば」として食べることができる。具材 (チャーシュー、ネギ) 付き。

「All-in NOODLES パクチー香るトムヤムまぜそば」は、レモングラスの清涼感とココナッツミルクのコクをきかせたトムヤムソースと別添の乾燥パクチー、唐辛子で、本格的な「トムヤムまぜそば」を実現。具材(エビ)付き。

「All-in NOODLES ごま香る濃厚担々まぜそば」は、練りごまをぜいたくに使った液体だれと別添の花椒(かしょう)をきかせたスパイスで、濃厚な「担々まぜそば」を楽しめる一品。具材(味付豚ミンチ、チンゲンサイ)付き。

価格は袋タイプが400円(税別)、カップタイプが各600円(税別)。

バランスの良い栄養素を簡単においしく摂取できるとのことなので、栄養の偏りが気になっている人は試してみては?

製品情報
https://www.allinseries.jp/noodles/

構成/立原尚子

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