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材料をセットするだけで健康的で美味しい料理が作れる便利な無水調理鍋8選

2019.08.16

ここ数年、大人気の無水調理鍋。各社から様々な新製品が発売されているが、@DIMEからおすすめモデルを厳選紹介しよう。

便利な無水調理鍋8選

スロー調理、圧力調理、炊飯、無水調理、蒸す、煮込む、温め直し、炒め、1台8役の調理ができるベストセラー電気圧力鍋「クッキングプロ」

全世界で90万台の出荷実績をもつ電気圧力なべ「プレッシャーキングプロ」が リニューアル。1台で8役の調理が可能なかんたん電気圧力なべ「クッキングプロ」としてショップジャパンより登場する。

【参考】https://dime.jp/genre/754526/

ブランド鍋じゃなくても実力十分!コスパ抜群の無水調理鍋5選

健康志向の高い時代だからこそ売れている無水調理鍋。本体とフタが密着する構造、もしくは高い気密性があり、フタが適度に重くて蒸気穴がないため定温、定圧に近い状態を保つ鍋だから無水調理ができる。そのため無水調理ができる鍋の多くは重たく、3万円以上するものも多い。今回は比較的軽く、コスパのいい鍋をライフスタイルジャーナリストのはまだふくこさんに選んでもらった。

【参考】https://dime.jp/genre/399320/

漢のブラック!世界初の純度99.9%『カーボン製無水調理鍋』の性能はいかに?

炭釜、羽釜、バーミキュラ ライスポットにBALMUDA The Gohan。ここ数年、ご飯をおいしく炊ける高級炊飯器(調理家電)が注目されてきた。どれもご飯をおいしく炊くための技術、こだわりが満載で、もちろん、お値段もかなりいい。日本人の米の消費量は減っているといわれているが、おいしいご飯を食べたいという思いは、むしろ以前より強くなっているように感じる。

【参考】https://dime.jp/genre/385722/

無線LAN機能を搭載!AIが材料と作り方を教えてくれるシャープの水なし自動調理鍋『ヘルシオ ホットクック』

シャープは、材料をセットするだけで健康的な「無水調理」が簡単にできる水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」1.6L(2~4人用)タイプに、無線LAN機能を初めて搭載した『KN-HW16D』など、2機種を発売した。

【参考】https://dime.jp/genre/566772/

構成/DIME編集部

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