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三菱の新型トースター「ブレッドオーブン」と厚焼き玉子サンドで有名な喫茶店「喫茶マドラグ」の期間限定コラボカフェが原宿にオープン

2019.08.08

三菱電機は、京都の人気店「喫茶マドラグ」とのコラボレーションカフェ「喫茶マドラグ ブレッドオーブンカフェ Supported by 三菱電機」を8月8日(木)~20日(火)の期間限定で原宿にオープンした。

「三菱ブレッドオーブン」は今年4月25日に発売。「焼きたて食パン」のおいしさを目指した本製品は、ジャー炊飯器の技術開発力を生かし、独自の密封断熱構造を採用。

パンの持つ香りや水分を逃がさず、1枚1枚丁寧に焼き上げることで、耳までふんわり、しっとりした「生トースト」を実現した。初回ロットはすぐに完売し、現在も話題の製品として注目されている。

「喫茶マドラグ」は、惜しまれつつ閉店した洋食店「コロナ」から受け継いだ厚焼きの玉子サンドイッチで全国的に知られる京都の人気店。「喫茶マドラグ ブレッドオーブンカフェ Supported by 三菱電機」のメニューは「喫茶マドラグ」の店主・山崎三四郎裕祟さんが考案。

涼を感じるスイーツ感覚の”生トースト”から、食事シーンやアルコールと一緒に楽しめる食パンの新しい楽しみ方を意識したオリジナルトーストメニューを準備。

さらに、「喫茶マドラグ」の玉子サンドイッチのDNAを受け継いだ「ベーコンとコロナ半熟たまごの生トースト」を含む5種類を提供する。

お通しとして、プレーンのミニ食パンを「三菱ブレッドオーブン」でトーストし、素焼きで味わった後、オリジナルメニューを準備、「三菱ブレッドオーブン」が引き出す食パンのおいしさを存分に味わうことができる。もちろんカフェのみの利用も可能だ。

「喫茶マドラグ ブレッドオーブンカフェ Supported by 三菱電機」概要

■営業期間:2019年8月8日(木)~20日(火)11:00~18:00 (ラストオーダー17:30)
■場所:TABLE Gallery(東京都渋谷区神宮前1-15-4 東郷ビル1.5F)
■アクセス:JR山手線 「原宿駅」 竹下口より徒歩3分
東京メトロ 千代田線・副都心線 「明治神宮前<原宿>駅」 5番出口より徒歩5分
■電話番号:03-6434-0556
■席数:18席
※予約不可

関連情報:https://www.mitsubishielectric.co.jp/

構成/DIME編集部

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