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1台で圧力調理から発酵調理までこなすエムケー精工の電気圧力鍋「ヘルシーマルチポット」

2019.07.13

エムケー精工は、圧力調理から発酵調理まで行なうことができる電気圧力鍋「ヘルシーマルチポット」を発売した。価格は13,230円(税込)。

本製品は、同社のヨーグルトメーカーやホームベーカリーのノウハウを活かして開発され、健康をサポートする発酵コースや甘酒コースを搭載。これ1台で炊飯から圧力調理、蒸し調理、スロー調理、発酵調理、温め直しまでこなすことができる。

材料を入れてボタンを押すだけのオートメニューを白米、玄米、おかゆ、肉じゃが、カレー、鯖の水煮、水煮大豆、蒸し鶏の8つ搭載するほか、発酵コースではパン生地発酵だけでなくヨーグルトや納豆、栄養価の高い発芽玄米を作ることも可能。甘酒コースは基本メニューで作ったおかゆをそのまま甘酒にできるなど、家庭での健康的な食事作りをサポートする。

また、圧力ふた、鍋は取り外して丸洗いが可能。鍋は汚れがつきにくいフッ素加工がされているので、手入れも簡単だ。

火を使わずに電気で加熱できるうえ、加熱・圧力を自動で調節してくれるので、安全簡単に料理することが可能。基本メニューの使い方はもちろん、豚の角煮やラタトゥイユなどの料理集が取扱説明書に掲載されているのも嬉しいポイントだ。

炊飯容量は白米が2~4合、玄米が2~3合。調理容量は約2リットル。本体サイズは幅304×奥275×高278mm、質量は約4㎏。しゃもじ、おたま、計量カップ、ガラスふた、蒸し台、掃除用ピン、電源コード、取扱説明書(保証書、レシピ付き)を付属する。

製品情報
https://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/ea/ea-130k.php

構成/立原尚子

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