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普通の鍋で作れないものが調理できる!ダッチオーブンの選び方とおすすめ商品8選

2019.04.12

アウトドアに最適なおすすめダッチオーブン

スノーピーク 和鉄ダッチオーブン 26

スノーピーク 和鉄ダッチオーブン 26

スノーピークの和鉄ダッチオーブンは、「強靭で粘りのある鋳物素材」を使用したダッチオーブン。ダッチオーブンとしては軽量で薄いのが特徴だ。握りやすいハンドルの形状になっており、持ち運びにも適している。

リッド左右の持ち手は、別売りのリフターに対応する作りになっている。

出典 公式サイト|スノーピーク 和鉄ダッチオーブン 26

 

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ユニフレーム ダッチオーブンスーパーディープ 10インチ

ユニフレーム  ダッチオーブンスーパーディープ 10インチ

ユニフレーム のスーパーディープは、初心者でも扱いやすいダッチオーブン。1枚の鉄板から作られており、熱伝導性に優れている。全体がムラなく加熱されるため、美味しく料理が仕上がる。

アウトドアはもちろん、家庭用としても使用可能。

出典 公式サイト|ユニフレーム ダッチオーブンスーパーディープ 10インチ

 

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キャプテンスタッグ ダッチオーブン30cm〈ジンギスカンリッド〉

キャプテンスタッグ ダッチオーブン30cm〈ジンギスカンリッド〉

キャプテンスタッグのジンギスカンリッドは、蓋の裏面がジンギスカン鍋になっているダッチオーブン。鋳鉄製なので、鍋全体に均一に熱を伝えてくれる。そのため、肉や野菜などの食材のエキスを活かす料理にも最適。

蓋にくぼみがあることで、炭がおさまりやすい。

出典 公式サイト|キャプテンスタッグ ダッチオーブン30cm〈ジンギスカンリッド〉

 

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ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(10インチ) ST-910

ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(10インチ) ST-910

ソトのST-910は、ステンレス製のダッチオーブン。4mm厚のオールステンレス仕様で、蓄熱性に優れている。IHにも対応(200V)しているので、家庭でも使用できる。

シーズニングは不要で、サビや衝撃に強く丈夫なのも魅力。

出典 公式サイト|ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(10インチ) ST-910

 

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※当記事に掲載している価格等の商品情報は、記事公開時のものとなります。

 

文/久我裕紀

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