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会社帰りに行きたい!東京駅八重洲口から徒歩1分にBBQができる新施設「THE FARM TOKYO」が登場

2019.04.08

ラテアートみたいな“神泡のせ”体験ができるビアバー

ビールはサントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」がメインで、注目は“神泡のせ”体験ができることだ。まず自分でサーバーから“神泡”を注ぐ。ひたすらクリーミーなので、まず失敗しないだろう。その泡の上に専用機を使って、麦芽エキスでスタンプ! アッと驚く神泡アートのできあがり。

スタンプの図柄は何種類もあり、「Happy Birthday」も。

ここでしか味わえないビールとして、ヤンマーのオリジナルスムージーとのコラボドリンク「緑のベジ&アップルビア」や、トマトジュースとのミックス「農園のレッドアイ」、「レモネードビア」など、色あざやかなカクテルビールが提供される。フルーティでちょい甘め、ビールが苦手という人にもトライしてほしい一杯だ。

左からトマトジュースとミックスの「農園のレッドアイ」「ザ・プレミアム・モルツ<香る>エール」「ザ・プレミアム・モルツ」「緑のベジ&アップルビア」。レギュラーサイズ550円〜。5.5杯分のグラウラー2,900円もあり。

収容人数約200名の敷地には、ウッディなテーブルと椅子が並ぶ。2階は展望デッキになっており、隣で進行中の工事現場が見ながら生ビールを飲めるのも,都心のオープンエアならでは。これからの季節、オープンエアで飲むビールはますますうまい。

雨天の日は休業になる場合もある。最新情報はTHE FARM TOKYOのtwitterで確認しよう。

問い合わせ:THE FARM TOKYO  https://thefarmtokyo.com(BBQの予約はWEBから)

取材・文/佐藤恵菜

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