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2019.01.30

人気の余波は飲料業界にも!パン好きのためのドリンクが人気の理由

Good Choice!

パン好きドリンク

 高級食パン専門店には長蛇の列ができ、パンフェスも各地で盛り上がる。こうしたパンの人気を踏まえ、パンとの相性を追求したドリンクが続々登場。パン愛好家のハートをつかんでいる。

 2018年4月に発売された『パン好きの牛乳』は当初ベーカリーのみで販売され、今や取り扱いが470店舗を超える人気だ。独自製法で飲んだ時にコクがあるのに後味はスッキリ、クロワッサンと合わせてみたらよりおいしく感じられた。500mlで250円程度と決して安くはないが、神奈川県内の一部のイトーヨーカドーでも扱うなど販路を広げ、11月下旬からはオンラインストアでの販売もスタートした。

 また、『デルモンテ PANTO』はパン専用のトマト飲料シリーズ。3月に2種類を発売後、飲むサラダ感覚で人気となりベーカリー、量販店とも取り扱いが増加。寒くなる秋冬向けに、電子レンジで手軽に温められる紙容器入りの新製品を昨年10月にリリースした。

 さらに、即席味噌汁も参入。ひかり味噌は、朝食に登場頻度の高いパンに着目し、新感覚のミソスープを昨年8月に発売。トーストの香ばしい香りと、豆乳とコーンの甘味が溶け込んだポタージュ風味が合うと好評で、じわじわと人気が高まっている。

〈DIMEの読み〉

 料理とワインならぬパンとドリンクのペアリング。女性を中心に朝食やランチタイムの需要が高まっている。パンの種類別、残業時など、新たな食シーンの提案も、期待したい。

カネカ食品『パン好きの牛乳』カネカ食品『パン好きの牛乳』500ml、オープン価格(実勢価格250円)。北海道の生乳を100%使用。オンラインショップ http://www.rakuten.co.jp/kaneka-milk/

ひかり味噌『Good Choice!  トーストが美味しいMisoスープ』ひかり味噌『Good Choice!  トーストが美味しいMisoスープ』3食入り、200円。

PANTO『ミネストローネ風 11種の野菜ポタージュ』左/デルモンテ PANTO『ミネストローネ風 11種の野菜ポタージュ』160g、180円。右/既存の2種。各280g、240円。

取材・文/はまだふくこ

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