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【ヒットの予感】「飲むチョコレート」「飲むヨーグルト」が注目される理由

2019.02.01

『MACHI café × GODIVA ホットチョコレート』

 塩麹や納豆、漬物など健康維持に良いとされる発酵食は、ブームとなって以来人気が衰えないが、一方で「食するのにひと手間かけなければならない」というイメージがある。しかし、そのまま飲めるドリンクなら簡単だ。忘れられがちだがチョコレートも発酵食品。チョコレートの健康効果がすっかり広まった昨今、手軽に飲めるチョコレートドリンクは注目度大。また、発酵食の代名詞であるヨーグルト市場には甘くないドリンクタイプが登場し、老若男女問わず人気の模様だ。

誰もが気軽に飲む時代へ【チョコレートドリンク】

チョコレートを包丁で刻んで少量ずつ溶かし……と作るのにも片づけるのにも手間がかかるホットチョコレート。コンビニでの販売やマシン登場により、高級だった癒しドリンクがぐっと身近な存在になりそうだ。

『MACHI café × GODIVA ホットチョコレート』『MACHI café × GODIVA ホットチョコレート』(352円)を150万杯限定で発売。本格的ホットチョコレートがローソンで楽しめる!
※店舗により販売終了の場合があります。

『ホットチョコレートマシン』独自のスチームブレンダーで約30秒で専門店のようなホットチョコが完成する。2019年登場のミツバチプロダクツ『ホットチョコレートマシン』はパティシエの間で話題(販売予定価格25万円)。

シンプルだから、毎日飽きない【甘くない飲むヨーグルト】

●オフィスや外出先で小腹が空いた時にぴったり!

甘くない飲むヨーグルト飲むタイプのヨーグルトは甘い、という固定観念を覆した『明治ブルガリアのむヨーグルトLB81 Simple(シンプル)プレーン』(900g280円)と『明治ブルガリアのむヨーグルトプレーン コク仕立て』(180g130円)。砂糖、甘味料、香料、安定剤不使用。

取材・文/大津恭子

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