人気のタグ
おすすめのサイト
企業ニュース

プリン×さしみ醤油でウニ!?噂の食べ合わせを検証してみた結果

2019.01.09

豆腐がスイーツに!? 『木綿豆腐+ヨーグルト+ハチミツ=レアチーズケーキ』

・本物らしさ ★★★★
・美味しさ  ★★
・手軽さ   ★★★★★
・面白さ   ★★★★

-用意するもの-

・木綿豆腐
・ヨーグルト
・ハチミツ

<作り方>

木綿豆腐にヨーグルトとハチミツをかけるだけ。

<コメント>

こちらは僕考案のオリジナル。食感が豆腐とチーズが似ていること、発酵食品感がヨーグルトとレアチーズ感を感じさせることでこの説がたち、実験してみました。なかなかクオリティが食べ合わせ例となったのではないでしょうか。もちろんレアチーズケーキを食べたほうが美味しいのですが、味覚の錯覚みたいなことを感じられる面白さがこの食べ合わせにあると思います。

そんなはずは絶対無いのに!? 『コンビニのカップチーズケーキ+ポン酢=あん肝』

・本物らしさ ★★★★★
・美味しさ  ★★★
・手軽さ   ★★★★★
・面白さ   ★★★★★

-用意するもの-

・コンビニのカップチーズケーキ
・ポン酢

<作り方>

コンビニのカップチーズケーキにポン酢をかけるだけ。

<コメント>

これは驚きの大変身食べ合わせ! こちらも僕のオリジナルなのですが、こんな大ヒット作が生まれるとはと驚いたほど。何か狙いがあった訳でもなく、ただそこにあった2つを掛け合わせて食べてみたら、「あん肝の味がする!」という感想に至りました。メカニズムは全く分かりませんが、とにかくあん肝っぽい味がします(笑)

総評

いろいろと試してみましたが、まずはとても面白かったです。当然、すごく美味しく仕上がる訳でもないし、目的の物に完全到達する訳でもまったくないのですが、「なんとな~くそれっぽい」というレベルではどれも感じちゃうのです。最後のあん肝なんて、意味が全く分からないのにあん肝の味がしちゃうことなんてあるんですから。人間の味覚って、とても面白いものですね。皆さまも、お時間あるときに試してみてはいかがでしょう?

※あくまで個人的感想ですのであしからず。また、作った食べ合わせは当然全て頂きました!

文/ムッシュ・フジタ

新型コロナウイルス対策、在宅ライフを改善するヒントはこちら

@DIMEのSNSアカウントをフォローしよう!

DIME最新号

最新号
2020年5月15日 発売

最新号のDIMEは年間300万円節約するサブスク活用術!特別付録は「デジタルポケットスケール」!

人気のタグ

おすすめのサイト

ページトップへ

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 10401024号)です。詳しくは[ABJマーク]または[電子出版制作・流通協議会]で検索してください。