人気のタグ
おすすめのサイト
企業ニュース
2018.11.30

現役の秘書がセレクトした話題の「しびれ系スイーツ」手みやげ5選

今年は夏の猛暑時期より、刺激で食欲を増進させエネルギー補給をし、疲労を回復させるしびれ料理が注目されている。国内産の山椒の収穫量、出荷量は年々増加しており、また、ぐるなびに登録する飲食店でも“しびれ”をメニューに登録する店舗数はここ1年で2倍に伸びているのだとか。

山椒などの“しびれ”を使ったスイーツ手土産の中には売上前月比150%(2018年9月-10月)と飛躍的に人気を伸ばしている商品もあり、手土産の世界でも今後ますます“しびれ”のブームが広がることが予想される。

そこで、現役秘書が目利きした信頼できる手土産をご紹介するECサイト「接待の手土産」は現役秘書が厳選した「しびれ系スイーツ手土産」をチョイス。なかなか有益な情報なので紹介しよう。

「しびれ系スイーツ」手土産5選

料亭のちりめんナッツ  [下鴨茶寮・京都府]

¥1,620(税込)

京都の名物である「ちりめん山椒」からヒントを得て、ナッツやドライフルーツ、粉山椒を絡め、一つ一つ丁寧に手作りされた一品。珈琲や紅茶に限らずワインやシャンパン、日本酒と、和・洋どちらの趣向に合わせても楽しめる。「伝統」と「革新」が生んだ新感覚スイーツとして、お茶請けや酒肴のギフトとして、年齢・性別問わず喜ばれる逸品。

天井画ショコラ「竹林」 [PATISSERIE 栞杏1928・東京都]

¥2,376(税込)

「ホテル雅叙園東京」のペストリーシェフが館内の天井や欄間を飾る数々の日本画をボンボンショコラで再現。フレーバーは、トロピカルペッパー(菖蒲)・ほうじ茶(桜)・紫蘇(鳥帽子・花髪飾りの女)・ライチローズ(ダリア)・山椒(孔雀)の5種類の美味しさ。目でも舌でも存分に堪能できる、大切な人にこそ贈りたい和のギフトだ。

ボンボンショコラ   [デカダンス ドュ ショコラ 銀座本店・東京都]

¥5,616(税込)

銀座に本店を構えるショコラ専門店で人気のフランボワーズやアールグレイといった王道のフレーバーをはじめ、チョコ本来の風味を生かした製法・素材にこだわったボンボンショコラ。お茶や生姜、山椒、芋焼酎、梅酒といった和の素材を巧みに使ったフレーバーも取り揃え、まるで一粒の中にさまざまな味わいの世界を表現した芸術品のようなショコラだ。

よねむらオリジナルクッキー [レストランよねむら 祇園本店・京都府]

¥4,800(税込)

京都の祇園・下河原に本店を構える「レストランよねむら」の米村昌泰シェフの感性で手掛けた12種のフレーバーの詰め合わせ。いずれも意外性や個性があり、嬉しいサプライズに満ちています。京都の老舗茶舗『丸久小山園』の抹茶を贅沢に使用した「お抹茶」。ピリリとした辛みとクッキーの甘さが絶妙に調和した「七味」には、京都・清水『七味家本舗』の山椒の風味豊かな七味を使用している。

惣菜・お菓子詰め合わせ [泉竹・東京都]

¥4,536(税込)

国産きくらげを国産山椒で丁寧に炊き上げた“きくらげの山椒煮”、精進料理の名品麩のしぐれ煮を独自の製法で作っている“麩のしぐれ煮”などのお惣菜に加えて、昔ながらの製法で評判の泉竹のちりめん山椒が、洋風のお菓子サブレに仕上がっている“ちりめん山椒さぶれ”が詰め合わせになった「純国産」にこだわったセット。

関連情報/https://temiyage.gnavi.co.jp/
構成/ino

@DIMEのSNSアカウントをフォローしよう!

DIME最新号

最新号
2019年6月14日(金) 発売

DIME最新号の特別付録は「メンズ美的ビューティーボックス」!  特集は「2019年上半期ヒット商品大研究」「NEW渋谷の全貌」etc.

人気のタグ

おすすめのサイト

ページトップへ

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 10401024号)です。詳しくは[ABJマーク]または[電子出版制作・流通協議会]で検索してください。