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【ヒットの理由】味の素『Cook Do 香味ペースト』

2014.07.16

★★★取材からわかった『Cook Do 香味ペースト』のヒット要因3★★★

1.高い万能性

 一本で多くの中華料理がつくれる万能性は、毎日の食事をつくる家庭の主婦にとって大助かり。味つけに悩むことなく気軽に使える点は、多くの支持を集めることになった。

2.味のよさ

 万能性の高さは、肝心の味がよくなければ生きてこない。この点、『Cook Do 香味ペースト』は、街の中華料理屋の味が家庭で再現できるクオリティーを持っている。

3.不満の解消

 競合品を徹底的に調べ、不満に感じる点を抽出。不満が解消できる商品を開発した結果、消費者に「使ってみよう」という気を起こさせた。

 2014年8月には新品種『香味ペースト<醤油>』の発売も決定。今後さらにヒットすることが予想される『Cook Do 香味ペースト』は、中身だけではなく、容器、パッケージデザイン、計量方法と、考え抜かれた点が目立つ。ヒットするのも当然かもしれない。

新品種『香味ペースト<醤油>』

■製品情報
http://www.ajinomoto.co.jp/haosan/

文/大沢裕司

大沢裕司

ものづくりに関することを中心に、割と幅広く色々なことを取材するライター。主な取材テーマは商品開発、技術開発、生産、工場、など。当連載のネタ探しに日々奔走中。


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