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ヨックモックの人気クッキー「シガール アイスクリーム」からコーヒー風味のカフェが登場

2018.11.01

ヨックモックの『シガール』のアイスに新フレーバー「カフェ」が登場。コクがやわらかく苦みと酸味のバランスが良いブラジル産コーヒーと、SNSで“至福のマリアージュ”と称された『シガール アイスクリーム』とかけ合わせた。

冬だからこそ楽しみたい「大人のご褒美アイスクリーム」

好評だった「ストロベリー」、「マンゴー」に続く、期間限定フレーバーとなる。コーヒー本来の香りとコクが、忙しい毎日をほっと癒してくれるはずだ。

11月1日の発売で価格は4本入りで864円(税込)。3種詰め合わせ(バニラ5本、チョコレート5本、カフェ8本)5,400円(配送料込)もあるので要チェックだ。

ヨックモックが「シガール アイスクリーム」を構想したのはおよそ20年前。当時は、バターの豊かな風味とサクサクとした繊細な口どけが特徴のシガールにアイスクリームを合わせるのは不可能、と言われていた。

シガールは内径が一本一本微妙に異なる。この難題を可能にするため、オリジナル機械の開発を決断。多大な時間と手間をかけ、何度も試行錯誤を重ねてようやく機械は完成し、「シガール アイスクリーム」が誕生したのだとか。

関連情報/https://www.yokumoku.jp/yokumoku/
構成/編集部

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