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読めば飲みたくなる!日本茶の奥深き世界

2018.09.25

日本唯一の日本茶アーティストとして有名な茂木雅世さん。彼女が@DIMEで執筆した、読めば日本茶のことが好きになる、そんな記事を集めました。普段なにげなく飲んでいる日本茶もこだわって飲んでみませんか?

日本茶

茶畑にモーツァルトとショパンの音楽を聴かせ続けたお茶の味とは!?

茶畑にモーツァルトとショパンの音楽を聴かせ続けたお茶の味とは!?

クラシックの音楽を聴くと癒されるのは人間だけでなく、もしかしたらお茶も同じなのかもしれません。 静岡市にある「小柳津清一商店」からなんとも気になるお茶が発売されています。 その名も「ショパンのお茶」と「モーツァルトのお茶」

【参考】https://dime.jp/genre/595869/

タバコを吸ったような気分になる超スモーキーなお茶が密かなブームに!

タバコを吸ったような気分になる超スモーキーなお茶が密かなブームに!

一度飲んだら、忘れられない…そんなお茶が今密かにファンを増やし続けています。 そのお茶の名は…「いり番茶」 その名の通り、炒ってつくるお茶です。

【参考】https://dime.jp/genre/593670/

急須で淹れたお茶は武器になる!商談や会議で使えるお茶の戦略的活用法

急須で淹れたお茶は武器になる!商談や会議で使えるお茶の戦略的活用法

ここ数年、全国的に日本茶を専門に扱うカフェやお店が急増中!! これまでも日本茶のお店は多くありましたが、最近では、もともとお茶ではない業界にいた方達や、学生時代にインターネットの登場を経験している比較的若い世代が、お茶に対する新しい考えや独自のスタイルを持ってオープンさせているお店が多いように感じます。

【参考】https://dime.jp/genre/582112/

全国に約150店舗!冷たーいお茶を注いでくれる「給茶スポット」は使わないと損!!

全国に約150店舗!冷たーいお茶を注いでくれる「給茶スポット」は使わないと損!!

暑いというか、もはや「熱い」!!!! 平成最後の夏は連日、異常に暑い!!!! 家を出る時には満タンだった飲み物も、最寄りの駅に着く頃には、すでに空っぽというのが、もはや当たり前になってきました。

【参考】https://dime.jp/genre/582119/

スマートにお茶を淹れられる最新グッズ3選

スマートにお茶を淹れられる最新グッズ3選

ここのところ「お茶がアツイ!」という言葉を良く目にするように思います。 確かに、書店に行けばティーカルチャーを取り上げる雑誌を目にすることが増えましたし、今までのイメージをくつがえすような新しいお茶のお店も続々とオープンしているよう。

【参考】https://dime.jp/genre/576728/

こんな時はこのお茶を飲むべし!プロが教える仕事に効くお茶の飲み方

こんな時はこのお茶を飲むべし!プロが教える仕事に効くお茶の飲み方

風邪をひきそうな時、やる気が湧かない時、体調が良くない時… なんだかお茶が飲みたくなるという人は多いのではないでしょうか? 実はもともとお茶は「薬」として飲まれていたと言われています。

【参考】https://dime.jp/genre/576708/

お湯ではなく水を使って急須で淹れる「冷やし茶」のススメ

お湯ではなく水を使って急須で淹れる「冷やし茶」のススメ

「お茶」と聞くとあたたかい飲み物というイメージを持つ人が多いようですが、そんな多くの人達に、声を大にして伝えたいことがあります。 「夏に飲むキンキンッに冷やしたお茶こそ、死ぬほどおいしいのだーー!!!!」 ということで、今回は、読み終わった頃には、すぐに真似したくなること間違いなしの、「夏のスペシャルお茶レシピ2018」を大公開しちゃいます。

【参考】https://dime.jp/genre/569774/

構成/チーム@DIME

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