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みんなが好きなサラダの種類ランキング

2018.07.10

野菜以外の食材は「ハム、生ハム」「卵」「ツナ」が人気

サラダの食材で、野菜以外で好きなものは「ハム、生ハム」「卵」「ツナ」が、サラダを食べる人の各45割。「えび、かに、ほたて」「海藻類(海苔、わかめ、ひじきなど)」「麺類(パスタ、マカロニ、そば、うどんなど)」「豆類、ナッツ類」などが各3割ほどとなっている。

またダイエットや健康促進の効果が高そうな「豆類、ナッツ類」「鶏肉(ささみ、ローストチキンなど)」「春雨、こんにゃくなど」は、女性が男性をそれぞれ約15ポイント上回る。 「魚(スモークサーモン、刺身など)」「クラッカー、クルトンなど」は女性若年層、「海藻類(海苔、わかめ、ひじきなど)」「卵」は高年代層での比率が高い。

サラダを食べる理由ベスト1位は「おいしい」から!

サラダを食べる理由は「おいしい」「健康に良い」「野菜をたくさん摂取できる」が各5割で上位3位にランクイン。次いで「野菜が好き」「食物繊維をとりたい」「食事の栄養バランスをとる」などが続く。

また「美容に良い」「さっぱりしたものが食べたい」は、女性が男性を約1820ポイント上回る。「食物繊維をとりたい」「食事の栄養バランスをとる」「調理が簡単」などは女性50代以上、「ダイエットのため」は女性1020代での比率が高い。またサラダを「1日に1回以上食べる」回答者の理由については「健康に良い」がもっとも多くなっている。

市販のサラダの重視点

市販のサラダ購入時の重視点は、「価格」「味」が市販のサラダを食べる人の各6割、「野菜や具材の種類が豊富」「鮮度」が各4割、「分量・サイズ」「賞味期限 ・消費期限」「原材料」が各3割と続いた。

サラダを食べる頻度をはじめ、人気のサラダや具材などが明らかになった本調査。これらの調査結果を参考に、サラダ生活をより充実させてみてはいかがだろうか。

関連情報

https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=23902

構成/編集部

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