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【5分でできるおつまみレシピ】カルボナーラ風かま玉うどん

2018.06.14

【1:30経過】

2、ボールにたまご2個を割り入れ、よく溶く。

溶いたら粉チーズも加えてさらによく混ぜる。

★POINT
たまごは卵白をよく切るようにして溶き、卵白の塊を無くしましょう。

【2:30経過】

3、沸かしておいたお湯で冷凍うどんを茹で(1~2分程度)、ザルに空ける。

★POINT
流水で冷ましたりせず、温かいまま次の工程へいきましょう。

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