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アウトドアの達人に聞く初心者でも使いやすいBBQギアの選び方

2018.07.05

あなたが思うバーベキューの悪い点

19〜59歳の男女500名を対象に調査(マルチアンサー)した結果、1位は、「後片づけが大変」。だが、次点の天気などと違い、使う道具ひとつで解決するものだ。

[ コレさえあれば大丈夫!]初心者向けBBQ三種の神器

グリル

グリル
炭火を熱源に肉や野菜を焼いて調理。卓上サイズが今人気。

BBQ+1ギア

BBQ+1ギア
〝+αのひと品〟をグリルの脇でサッと作れる。鉄鍋がその代表だ。

コーヒーメーカー

コーヒーメーカー
近年、野外でも本格コーヒーが楽しめる小型モデルが充実している。

小雀陣二さん

アウトドアコーディネーター
小雀陣二さん
調理の場は山から海、川、果ては海外の僻地まで。日本を代表するアウトドア料理人として多くのメディアやイベントなどで活躍中。

文/編集部

※記事内のデータ等については取材時のものです。

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