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2018.06.04

シークヮーサー、泡盛、きび粉糖だけで作られた沖縄県産素材100%の南都酒造所の『琉球レモンサワー』

那覇市に本社を置く南都が運営する南都酒造所では、6月5日より新商品『琉球レモンサワー』を発売する。価格はオープン価格。参考価格は沖縄県内230円、沖縄県外239円。シークヮーサーと泡盛、きび粉糖だけで作られた、沖縄県産素材100%のサワーだ。そんな製品の主な特徴は次のとおり。

琉球レモンサワー

沖縄県産素材100%使用

原材料は、やんばる産シークヮーサーと泡盛、きび粉糖(こなとう)のみ。
*やんばるとは沖縄本島の名護市以北の自然が多く残っている地域。

シークヮーサー果汁を贅沢に

「ストレート果汁」でたっぷり8%使用!旨味を損なうことなく、爽やかな果汁が口いっぱいに広がっていく。

沖縄初!泡盛100%で仕込んだ「缶サワー」

余計なものを加えず、泡盛だけを使用した缶サワーは沖縄初。果汁を際立たせるため、香りがよくほのかに甘い泡盛で仕上げられている。ちなみにシークヮーサーの和名は「ヒラミレモン」。

酸味料、香料、着色料は無添加

酸味料、香料、着色料は一切使用していないため、シークヮーサー本来の香りと旨味をストレートに楽しめる。

琉球レモンサワー

容量/350ml(アルミ缶仕様)
アルコール度数/5%
炭酸含入量/3.0ガスvo

製品情報

http://www.nantosyuzo.com/ryukyulemon/

構成/編集部

 

 

 

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