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2018.04.11

ハーゲンダッツが創作和風スイーツを提供する『Häagen-Dazs 茶房』をオープン

ハーゲンダッツ ジャパンは、新茶の季節に合わせ、お茶と一緒に楽しめる「和」をテーマにしたハーゲンダッツオリジナルスイーツを提供する『Häagen-Dazs 茶房』を、4月18日から5月6日まで、東急プラザ銀座にあるカフェ「数寄屋橋茶房」内にオープンする。

この『Häagen-Dazs 茶房』は、「和」をテーマに洗練された和モダンな空間で、定番のハーゲンダッツミニカップ6種類(バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー&クリーム、マカデミアナッツ、クリスプチップチョコレート)を使用した創作和スイーツ全8種類を提供する期間限定ショップになる。

メニューは、日本人になじみ深い和素材をベースに開発されており、お茶と一緒に楽しめる味わいとなっている。それぞれの和スイーツには、フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏がプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」が、今回のメニューに合わせて開発したオリジナルフレーバーの日本茶がセットで提供され、味わいをより一層引き立てる。

店内は、銀座の街を一望できるぜいたくなロケーションの下、日本の伝統色をアクセントに、ハーゲンダッツならではの高級感ある洗練された空間を演出している。

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