人気のタグ
おすすめのサイト
企業ニュース
2018.04.01

東京ミッドタウン日比谷の中に「街」があるって知ってた?

■連載/阿部純子のトレンド探検隊

 前回に続き3月29日にオープンした東京ミッドタウン日比谷の注目店舗を紹介する(価格はすべて税別)。

【2階 ファッションライフスタイルゾーン/パークビューダイニング】

 世界で活躍するファッションデザイナー・本間正章氏のブランド「MASTERMIND WORLD」、「mastermind JAPAN」の世界初のフラッグシップストア「MASTERMIND TOKYO」や、コスメブランド「THREE」、ビルケンシュトックを扱うベネクシー社のセレクトショップ「クオリネスト」などファッション中心のエリア。食は日比谷公園を臨むカジュアルなレストランが揃う。

〇GOOD CHEESE GOOD PIZZA

 店内にチーズ工房を併設した、つくりたてチーズとピッツァが楽しめるダイニング。東京近郊の農家から深夜に搾ったばかりの新鮮な生乳を直送して早朝からチーズを店内で作る。できたてのおいしさを味わえる「つくりたてモッツァレラ」(800円)、「つくりたてブラータ」(1200円)、「つくりたてリコッタ」(650円)はぜひ味わいたい。おぼろ豆腐のようになめらかでクリーミーな舌ざわりのリコッタはそのままでも、ハチミツをかけても美味。

「本日のトマトでつくるカプレーゼ エクストラ」(ハーフ750円、レギュラー1200円)、「イタリア産生ハム&サラミの3種盛合せ 自家製ストラッチャテッラをのせて」(ハーフ1350円、レギュラー2400円)、各種のピッツァもチーズの美味しさを堪能できる。

〇林屋新兵衛

 1967年に誕生し抹茶スイーツの先駆けとなった日本初の茶カフェ「喫茶京はやしや」。京はやしやの最高級ブランドの茶カフェが「林屋新兵衛」だ。メニューには抹茶研究の第一人者である桑原秀樹氏の協力のもと、京都・宇治産の高品質の抹茶を使用している。東京ミッドタウン日比谷限定メニューは「濃茶パフェ」(1500円)と、宇治抹茶をティラミス風にした「古都の庭園パフェ」(1450円)。「抹茶パフェ」(1250円)を試食したが、抹茶ゼリー、抹茶アイスは抹茶の味が濃厚で、まさに抹茶好きのためのパフェという印象だ。「抹茶わらび餅あんみつ」(1150円)も人気の高いメニュー。スイーツ類はプラス400円でお茶セットにできる。

 そのほか、京風うどんや「蒸し寿司とお吸い物セット」(1050円)といった食事メニューも。おみやげにおすすめなのは「抹茶葛ねり」(1個・390円・5個入りもあり)で、ねっとりとした弾力がありながらとろけるような舌ざわりで、ほろ苦さとまろやかな甘さのバランスが絶妙。

@DIMEのSNSアカウントをフォローしよう!

DIME最新号

最新号
2019年6月14日(金) 発売

DIME最新号の特別付録は「メンズ美的ビューティーボックス」!  特集は「2019年上半期ヒット商品大研究」「NEW渋谷の全貌」etc.

人気のタグ

おすすめのサイト

ページトップへ

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 10401024号)です。詳しくは[ABJマーク]または[電子出版制作・流通協議会]で検索してください。