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2017.12.30

激辛マニアも衝撃の辛さ『LEE辛くて旨いカレーラーメン』に挑戦

■連載/大山即席斎の“三ツ星”インスタント麺

今回取り上げるのはエースコックの「LEE辛くて旨いカレーラーメン」(江崎グリコ株式会社監修)。

前回に続いて激辛ものかよ、という声も聞こえてきそうだが、あのLEEのラーメンと聞いたならば無視できない。

ご存知LEEといえばグリコが発売する人気のレトルトカレー。辛さ×5、×10、×20倍が揃っていて、激辛マニアがお店に行けないときに重宝する一品だ。

では、元になったレトルトカレーと比較しつつこちらのラーメンをいただいてみよう。

◆エースコック「LEE辛くて旨いカレーラーメン」

ラーメンのパッケージには辛さの倍率が書かれてないけど、ロゴデザインを見ると×20倍と同じ色になっているので、比較するレトルトカレーは×20とする。

中身は麺・粉末スープ・かやくと、わりとシンプルだ。

たっぷりの赤褐色した粉末スープを先入れして作るつゆは、スパイスの辛そうな風味が食べる前からただよってくる。

つゆをすすると顔がカッと熱くなる。かなりの辛さだが、罰ゲームに使えそうなほどの激辛かというと、その一歩手前くらいのレベルだ。しかし食べるにつれて体全体からどんどん熱が発生しているのがわかった。途中で暖房のスイッチを切ったほどだ。

ゆるくぢちれた太めの油揚げ麺は、ふっくらとしたモチモチ食感。かやくは牛肉・玉ねぎ・ねぎ・人参。ラーメンのつゆは醤油を使用してないのにラーメンスープらしくなっている。途中から辛さに慣れてスイスイ食べることができた。

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