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2017.12.13

自宅で本格的な丸型のケーキやパンが焼ける手軽で賢い「ホールケーキメーカー」

イーバランスは同社が展開する 「ROOMMATE」ブランドより、『ROOMMATE PREMIUM ホールケーキメーカー EB-RM30A』を発売した。価格はオープン価格。

ホールケーキメーカー EB-RM30A

『ROOMMATE PREMIUM ホールケーキメーカー EB-RM30A』は、食材を入れてスイッチを設定するだけで丸型のケーキやパンが焼けるホールケーキメーカーだ。このホールケーキメーカーならオーブンは必要なし。自宅で手軽にケーキ作りにチャレンジできる。出来上がりも円形になり、焼き色も好みに応じて設定できるので、軟らかめや硬めなど食感を自分好みに設定できる。

ホールケーキメーカー EB-RM30A

「00~16」までの16種類のプログラムモードを搭載しており、それぞれに設定することで、混ぜる、こねる、焼く、こねてから焼くの細かな操作が可能だ。ジャムを作るモードやチョコレートのテンパリング(調温)ができたり、ヨーグルトを作ることができる発酵モードや、チョコレート・ガナッシュやピューレを作るモードを装備。お菓子作りから発酵食品まで幅広く使える万能調理家電でもあるのだ。

■調理例

ホールケーキメーカー EB-RM30A

「レモンケーキ」
甘酸っぱさが口の中に広がり、ポピーシードのぷつぷつとした食感がアクセント。

ホールケーキメーカー EB-RM30A

ケークサレ
ケークサレは「塩ケーキ」。甘くないおかずケーキです。

ホールケーキメーカー EB-RM30A

りんごケーキ
程よい甘さとサクサクした食感で朝食やおやつにピッタリ。

本体サイズは約幅335×奥行き345×高さ225mm、約4.0kg。調理モードは16種類、焼き色設定は3段階(LIGHT/MED/DARK) 。ケーキパン容量は約1L。

関連情報

http://rmcooking.exblog.jp/

文/編集部

 

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