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2017.11.10

ハイパワーモーターと長時間使用を実現したクイジナートの『スマートパワーハンドミキサー プラス』

コンエアージャパンは、ハイパワーモーターと長時間使用で評価を得ているクイジナートの『スマートパワーハンドミキサー』をグレードアップした『スマートパワーハンドミキサー プラス』を11月上旬から発売を開始する。価格はオープン価格。予想実勢価格は1万3000円。

既存の「混ぜる」「泡立てる」に、「こねる」機能を追加し、それぞれに特化した3種類の専用アタッチメントが付属する。そのラインアップは、まずふんわりきめ細かなスポンジケーキ生地ができるビーター、繊細で艶のあるメレンゲ、ホイップクリームができるバルーンウィスク。そして、なめらかでコシのあるパンやピザの生地こねができるニーダーだ。

このうち、ビーターはケーキやクッキー生地はもちろん、難易度の高いスポンジ生地など、様々なスイーツ作りに、抜群のクオリティで、幅広く活用できる。特殊形状のワイヤービーターで、生地を効率的に引き寄せ、スピーディーかつ均一に混ぜるほか、目詰まりしにくい細めのワイヤーにより、なめらかでムラのない、美しい生地に仕上がりが期待できる。


バルーンウィスクでは、しっかりとしたコシとツヤのあるきめ細かな泡立てが、驚くほど素早く、簡単にできる。バルーン状の大きく丸みのある8本のワイヤーが、効率的に、たっぷりと空気を取り込み、プロのような仕上がりを実現する。

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