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2017.11.05

作れば売れる!?RIZAPの低糖質コラボフード誕生秘話

低糖質をテーマに、時には互いに譲り合えない部分でぶつかりあいながら商品仕様を固めていくのが、RIZAPのコラボ商品開発のセオリー。徹底的に糖質の数値と味にこだわり、何度も試作を重ね、ようやく完成品が誕生するのだ。

◆ RIZAP「コラボフード」ファイル ◆

【キリンビバレッジ】

キリンビバレッジ

「キリンの持つ飲料開発技術と、RIZAPさんの自分を変えるキッカケを作るイメージや、〝低糖質・タンパク質摂取〟に運動を組み合わせたメソッド。この2つが出会うことで、自社だけでは難しかった健康価値の高い商品が生まれました」

『キリン ライザップ プロテインボトル』

キリンビバレッジ
『キリン ライザップ プロテインボトル』 150円 (500ml)

プロテインをおいしく手軽に補給できる低糖質の〝飲むRIZAP〟。身体を鍛えたい人だけでなく、健康に気を配る人の運動習慣のキッカケ作りにも最適化される。糖質1.9g(100ml当たり)。

【ファミリーマート】

ファミリーマート

「RIZAPさんのノウハウを活かし、粉の配合などを変更するなど、徹底して糖質量に配慮した商品作りが特徴です。スイーツやパスタなど、常時10種類前後の商品を展開していますが、特にスイーツ系メニューが人気です。2016年11月から今年の6月までの売り上げは累計28億円を超えました。販売開始時と比較して販売数量は約2倍と、拡大傾向にあります」

『RIZAP 濃厚チーズケーキ~ミックスベリーソース~』

ファミリーマート
『RIZAP 濃厚チーズケーキ~ミックスベリーソース~』165円

濃厚なチーズの味わいを引き立たせる、ミックスベリーソースで仕上げたなめらかな食感のチーズケーキ。数量限定品。糖質8.1g(※1)。

『RIZAP チーズアイスバー』

ファミリーマート
『RIZAP チーズアイスバー』138円

コラボ商品初のアイスバー。糖質量にしっかり配慮しながらも、北海道産生クリームとオーストラリア産クリームチーズの濃厚なおいしさを楽しめる。糖質6.3g。

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