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ハロウィンに作りたいちょっと変わった「かぼちゃ料理」レシピ(2017.10.19)

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ハロウィンといえば、ハロウィンパーティーでの仮装やお菓子配り、かぼちゃ料理を楽しむのが定番となりつつある。しかし、まだ何を食べるかは、クリスマスほど定着していないのではないだろうか。特にかぼちゃ料理の種類は数知れず、どの料理を選ぶべきか迷うことも多いだろう。そこで、ハロウィンをもっと盛り上げて楽しみたい、ハロウィンらしいことがしたいという人に、定番からちょっと変わったレシピまで、かぼちゃ料理のレシピを料理スクールの代表者に聞いた。■ハロウィンパーティーではみんな何食べてるの?ハロウィンパーティーといえば仮装や「ジャック・オ・ランタン」というかぼちゃの灯篭。しかし、かぼちゃ料理といえば、必ずしも...

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