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美肌効果も期待できる甘酒のかんたんアレンジレシピ3選(2017.09.06)

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石川県といえば、美の街として知られている。兼六園はもちろん、金沢駅の美しさは世界的に話題になった。また、毎年化粧品メーカーのポーラが開催している「美肌グランプリ」で、2015年は4位にランクイン。日本全国の中でも、美肌の女性が多いようだ。そんな石川県金沢市を発祥の地とするコスメブランド「まかないこすめ」が手掛ける、石川県の地域資源を活用した食品シリーズは、とても興味深い内容になっている。特に、米麹を使った甘酒は、思わず美活を続けたくなる人気の品。酒粕の甘酒との違いや、甘酒の美味しい飲み方を、まかないこすめの担当者に聞いた。■女性の感性がくすぐられる石川県の特産物を使った「美用食」まかないこすめ...

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