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2017.08.10

パナソニックが自宅でこだわりのパン作りを楽しめるホームベーカリー『SD-MDX100』を発売

パナソニックは新たにマニュアル機能を搭載し、自宅でこだわりのパン作りを楽しめるホームベーカリー『SD-MDX100』を11月上旬より発売する。

『SD-MDX100』は自宅でも普段のパンから本格的なパンまで、パン作りを楽しみたいという要望に応え、新たにマニュアル機能を搭載。オートメニューも充実させた。

具体的には、「ねり」「発酵」「焼成」を単独で設定が可能。それぞれの工程で4段階のレベルと時間設定に対応するため、作りたいパンの食感や形に合わせた細かな調整ができる。そしてパン生地作りまでを自動でできるメニューに「食パン生地」「ハード生地」を加え、計4種を搭載。作りたい生地に適したプログラムで、「山形食パン」「フランスパン」「バターロール」など、多彩なパン生地作りができるようになった。

クイックスイート食パン

また手軽さで人気のオートメニューに、約2時間30分でできるやさしい甘さの「クイックスイート食パン」、小麦成分を含まない「グルテンフリーケーキ」、生クリームを使った「ミルクジャム」を新たに追加。充実の41種搭載となった。基本機能を備えているのはもとより、朝食やおやつにまで活用できる多彩なオートメニューを加え、手軽にパン作りを楽しめる。

このほかにも柔らかい具材も形を残して混ぜ込める「粗混ぜ機能」、毎朝ふっくら焼き上がり予約タイマー機能も備える。レーズンパンが予約タイマーでも焼ける「レーズン・ナッツ自動投入」機能も便利だ。

外形寸法は263×356×353mm、6.1kg。斤数は1斤。消費電力は430W。本体カラーは-K(ブラック)、-W(ホワイト)。

関連情報

http://panasonic.jp/bakery/

文/編集部

 

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