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仕事帰りに行きたい!こだわりの国産酒が原価相当額で飲める『クラフトリカースタンド』(2017.07.10)

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■連載/阿部純子のトレンド探検隊◆正価料金の半額程度で、日本で作られたこだわりの酒が味わえる 日本ワイン、日本酒、クラフトビール、スピリッツなど国内で丁寧に作られた造り手のこだわりがつまっているアルコール飲料を原価相当額で手軽に楽しめる新業態の店舗が、銀座と新宿にオープンした。 飲食店などを運営するエスエルディーが手掛ける「クラフトリカースタンド」は、カウンターで原価チャージ1000円(税込・以下同)を払えば、時間無制限でドリンクすべてが原価料金(正価料金の1/2~1/3程度の価格)で利用することができる。さくっと1~2杯で済ませたいという場合にはドリンク代金のみの正価料金も設定されており、シ...

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