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2017.04.23

今日は「ビールの日」!語りたくなる奥深きビールの世界

今日は「ビールの日」!語りたくなる奥深きビールの世界

今日4月23日は「ビールの日」。1516年のこの日、バイエルン国王ウィルヘルム4世が発布した「ビール純粋令」により、水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できることとなって、「ビールとは何か」が世界で初めて明確に定義されたそうです。ちょうど暖かくなってきてビールがおいしい季節がやってきました。今回はいつもとちょっと違った視点からビールを楽しむ提案をさせていただきます!

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文/編集部

 

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