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みんなが回転寿司でよく食べるネタTOP5(2018.05.18)

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 回転寿司に行ったら必ず食べるネタは何か?何皿ぐらい食べるのか?気になるデータがある。マルハニチロが 以前、関東・関西に住む 15 歳~ 59 歳の男女で月に 1 回以上回転寿司店を利用する人を対象に、インターネットで「回転寿司に関する消費者実態調査 2015 」を実施したところ、以下のような結果となった(※1000 名の有効回答)。

事前調査で、関東、関西に住む 15 歳~ 59 歳の男女 (4126名) に、どこで寿司を買ったり、食べたりしているか聞いたところ、全体では「回転寿司店で」という回答が 81.9%という結果になった。また回転寿司利用者 (3379名) に利用頻度を聞いたところ、「月に 1 回以上」が、全体では 38.8 %、男女別では男性 42.1 %、女性 36.3 %、年代別では 10 代 33.2 %、 20 代 38.9 %、 30 代 42.1 %、 40 代 37.9 %、 50 代 38.3 %、また、エリア別では関東 37.4 %、関西 40.2 %という結果となっている。

●回転寿司で何皿食べる?(男性)

回転寿司で何皿食べる?(男性)

●回転寿司で何皿食べる?(女性)

回転寿司で何皿食べる?(女性)

●普段多く食べるネタは?

普段多く食べるネタは?

●食べたいけどガマンしているネタは?

食べたいけどガマンしているネタは?

■約4人に3人が格安均一価格店 (99 円・ 100 円・ 150 円均一などの店 ) を利用するほうが多い

  関東・関西に住む 15 歳~ 59 歳の男女で、月に 1 回以上「回転寿司店」を利用する男女 ( 全回答者 1000 名 ) に対し、格安均一価格店と皿によって値段が違う店のどちらを多く利用しているか聞いたところ、「格安均一価格店が多い」が 75.6 %、「皿によって値段が違う店が多い」が 24.4 %という結果となった。

■食べる皿数の平均は平均 9.1 皿、うち男性は 10.6 皿、女性は 7.6 皿

  回転寿司で寿司を何皿程度食べることが多いという質問では、「10 皿」と回答した人が最も多く(28.9 %)、平均は 9.1 皿という結果になった。男女別にみると男性 10.6 皿、女性は 7.6 皿となっている。また、「回っているネタ」と「注文して握ってもらうネタ」のどちらを多く食べているかについて聞くと、「回っているネタ派」が 22.6 %、「注文派」が 63.3% 。「回っているネタ派」をエリア別にみると、関東の 19.0 %に対し、関西では 26.2 %で、関西の 10 代では 34.4 %、 20 代では 32.8 %となっている。

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