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ブルックスがコーヒー生豆から抽出したクロロゲン酸類を摂取できるスティックタイプのコーヒーゼリー『美 JELLY』を発売

2017.02.20

ドリップバッグコーヒーや茶類等の通信販売事業を手がけるブルックスから、コーヒー生豆から抽出した健康成分「クロロゲン酸類」を摂取できるスティックタイプのコーヒーゼリー『美 JELLY』が発売された。価格は「1 週間トライアルセット」980円(税込)、1 箱(30本入)3980円(税込)〜。

おもにコーヒー生豆などに含まれるクロロゲン酸類は、別名コーヒーポリフェノールとも呼ばれ、抗酸化作用などの特性に近年関心が寄せられている。同社では、コーヒーやお茶などの飲料メーカーとして長年培ってきたコーヒー豆の製造・加工技術を活用。自社のコーヒー生豆からこの「クロロゲン酸類」を抽出したうえで商品化のための研究を重ね、1本当たり100mgの「クロロゲン酸類」を摂取できるスティックタイプゼリー『美 JELLY』の商品化に至ったという。

 ベースとなるゼリー部分には、同社の人気銘柄「ヨーロピアンブレンド」から抽出した本格コーヒーを贅沢に使用。コクのある苦みや酸味など、レギュラーコーヒーの味わいを楽しみながら健康成分を手軽に摂取できる、スティックタイプのコーヒーゼリーとなっている。噛み応えがあり、カロリーも1本当たり11kcalと控えめなため、ダイエット中のおやつや小腹満たしにも最適。同社では運動前やダイエット中のおやつとして1 日1〜3本を目安に食べることで、効果的に“燃やすチカラ”をサポートしてれると説明している。

栄養成分表示は1 本(20g)当たりエネルギー11kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g, 炭水化物3g、ナトリウム5mg(食塩相当量0.01g)、クロロゲン酸類100mg。

関連情報

https://www.brooks.co.jp

文/編集部

 

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