人気のタグ
おすすめのサイト
企業ニュース
2017.01.24

『世界のビール博物館』が「世界三大珍味×飲み比べ」ビアセットを期間限定で発売

ドイツビールをはじめ、世界のビールの輸入・販売を行っているワールドリカーインポーターズは、同社が運営している「世界のビール博物館」全4店舗にて、「世界三大珍味×飲み比べ」ビアセットの期間限定販売を開始した。キャビア、フォアグラ、トリュフそれぞれに合うプレミアムビールを選出し、マリアージュを楽しむ本期間限定メニューは各店舗1日10食限定、特別価格2680円(税・サ別)にて提供される。販売期間は2月28日まで。注文は2名分から。

■ 【世界三大珍味×飲み比べ】 ビアセット概要
◎「キャビアブリニ」 ×「カウリエ エクストラ(ベルギー)」
黒い宝石と呼ばれるキャビア。マリアージュビールは、そんなキャビアに合うドライな口当たりの「カウリエ エクストラ」を。
「キャビアブリニ」は、小麦粉で作ったパンケーキに豊かな磯の香りにしっかりとした塩味の効いたキャビアを乗せて提供。「カウリエ エクストラ」はベルギーナンバーワンの低炭水化物・糖質0のビール。ホップ由来のマスカットのような清涼感を感じるフルーティなアロマに桃や、シトラスを想わせるドライな飲み口が喉を突き抜ける。

 
「キャビアブリニ」

 
「カウリエ エクストラ」


◎「フォアグラポワレ」 ×「ブルッグス ゾット ダブル(ベルギー)」
フルーツソースのかかった濃厚なコクを持つフォアグラ。そこにマリアージュビールとして、ライトな飲み口の「ブルッグス ゾット ダブル」を提案。
「フォアグラポワレ」は、濃厚なコクのあるフォアグラを蒸し焼きに。そこに酸味と甘みを併せ持つフルーツソースを添えて。「ブルッグス ゾット ダブル」は、ローストモルトの香りでホップの爽やかなフレーバーも加わり、ほんのり甘味を感じるライトなブラウンエール。

 
「フォアグラポワレ」

 
「ブルッグス ゾット ダブル」

@DIMEのSNSアカウントをフォローしよう!

DIME最新号

最新号
2019年2月16日(土) 発売

DIME最新号の特集は<超保存版>「絶対得するスマホ決済」「知られざるミリオンヒット商品47」「ビジネスリュック新作大図鑑67」

人気のタグ

おすすめのサイト

ページトップへ

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 10401024号)です。詳しくは[ABJマーク]または[電子出版制作・流通協議会]で検索してください。