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“日本一の朝ごはん”に選ばれた宿は?(2016.04.29)

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 楽天株式会社は、同社の旅行予約サービス「楽天トラベル」が主催する「楽天トラベル 朝ごはんフェスティバル2015 頂上決戦」を開催。厳正なる審査を経て西日本地区代表の「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」(兵庫県)が見事、日本一の朝ごはんに輝いた。「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」(兵庫県)は、2013年・2014年と連続で本大会頂上決戦にて準優勝となった経験を活かし、宿泊客に目で見て楽しんでもらい、優雅な気持ちで朝食を食べてもらうことを意識してメニューを考案。自家製天然酵母を使用し、水・小麦粉・バター・塩など厳選した素材で作り上げた「ル・パンオリジナルベーカリー」と、兵庫県産の食...

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