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「好きな野菜」1位は7年連続でトマト、「嫌いな野菜」1位は(2015.11.23)

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 タキイ種苗株式会社は全国の20歳以上の男女600名(農業関連従事者除く)を対象に、「野菜」にまつわるイメージ評価や、野菜作り(家庭菜園/ベランダ菜園)の関心度、実践状況をインターネット調査を実施した。調査の結果、「野菜が好きな人」は前年と変わらず88.3%で、女性や60歳以上の野菜好きは9割を突破したことがわかった。「野菜を好きな理由」については、昨年トップだった『おいしいから』(69.6%)から『健康によいと思うから』(70.6%)へ変化し、野菜の味より機能性に注目している結果に。また、好きな野菜は『トマト』(21.7%)がトップ、増加傾向にあった第2位の『じゃがいも』は再び10%以下でト...

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