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日本生まれの洋食・オムライスの人気が再燃している理由(2015.04.02)

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〈こんなに進化!オムライス旋風〉

アレンジの幅が広いのもオムライスの魅力。ネットのレシピブログを中心に「デコオム」が話題になったり、コンビニでは『オムすび』が定番化するなど、洋食の枠を超えて拡大中だ。

明治学院大学 平田梢子さん
平田梢子さん
明治学院大学ミスコン2014ファイナリスト。

【デコオム】

●子供も大喜び♪スニーカーデコ

子供も大喜び♪スニーカーデコ
レシピブログで開催の「オムライスコンテスト」で登場したデコオムライス。ザッキー☆さん「ザッキー☆のキャラ弁LIFE」より。

●食べやすいスティックオムライス

食べやすいスティックオムライス 明治学院大学 平田梢子さん
オムライスをおにぎりのようにアレンジ。「スティック型で見た目もおしゃれ。食べやすい&かわいいので友達からも評判がいいです」

【コンビニ】

●不思議とハマるうまさ。ふんわり卵が決め手

不思議とハマるうまさ。ふんわり卵が決め手 不思議とハマるうまさ。ふんわり卵が決め手
ケチャップライスをふんわり柔らかい薄焼き卵で包んだ。ほんのりバター風味で食欲をそそる。NewDays『オムすび』

 

文/編集部

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