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【5分で簡単おつまみレシピ】鶏むね肉と夏野菜の彩炒め

2016.07.19

7月も下旬にさしかかり、夏らしい日差しを感じることが多くなりました。そんな日差しを浴びていると、やっぱり食事でも夏を感じられるメニューを食べたくなりますよね。考えるだけでもたくさんの夏メニューが思い浮かんでヨダレが出ちゃいそうになります。そんな中、今回紹介したいのは夏野菜をふんだんに取り入れた炒め物です。色とりどりの夏野菜で見た目も楽しく、食べても美味しい一品となっておりますよ!

用意する食材はコチラ。

『鶏むね肉と夏野菜の彩炒め』

鶏むね肉と夏野菜の彩炒め001

-材料- 原価

・鶏むね肉 1枚(122円)
・トマト 1個(188円)
・緑ズッキーニ 1/4本(1本 198円)
・黄ズッキーニ 1/4本(1本 198円)
・バジル 1/2パック(1パック 250円)
・にんにく 2欠片(20円)

・オリーブ油 適量
・塩・コショウ 適量
・コンソメ粉 小さじ1/2

(材料費1皿約550円。調味料等は材料費に含まず)

それでは5分間のお料理タイムアタック、スタート!

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