スーパーで価格高騰を感じる食品、3位調味料・調味油、2位小麦・小麦製品、1位は？

2023.08.17

音響機器と、防犯・監視カメラなどセキュリティ機器の専門メーカーTOAは、放送アナウンス作成サービス「YUTTE」の協力により、「スーパーでの買い物に関する調査」を実施。回答結果をグラフにまとめて発表した。

スーパーでの買い物頻度「週1～2日」、一度の買い物平均額「3776円」

食品や日用品などを多数扱い、生活とは切っても切り離せないスーパーマーケット。スーパーで買い物の頻度を質問したところ、最も回答が多かったのは「週1～2日（48.6％）」、続いて「週3～4日（27.8％）」という結果だった。

「毎日（7.4％）」と回答した人も一定数おり、ほとんどの主婦・主夫は、週に1回以上スーパーへ行くこともわかった。

また、一度の買い物における平均購入金額は「3776円」、中央値は「3000円」。主婦・主夫を対象とした調査であるため、一度に数名分を購入していると考えられる。

外食を除く食費に関する質問では、一人当たり１か月「1万円以上2万円未満（31.8％）」と回答した人が最も多く、続いて「2万円以上3万円未満（23.4％）」という結果だった。

半数以上は、一人当たり1万円から3万円の幅で食費をやりくりしていることがわかる。世帯全体で考えると、月々数万円から、世帯の人数によっては、十数万円以上かかっていることが予想できる。

2022年頃から続く物価高騰について、食品に焦点を当てて質問。価格高騰を感じる食品の1位は、これまで大幅な値上げがされなかった「卵（86.2％）」、ほとんどの人が価格高騰を感じていた。

2位は「小麦・小麦製品（65.2％）」、3位「調味料・調味油（62.8％）」という結果に。食卓に欠かせない食品に回答が集まった。

ネットスーパーは、インターネットで食品などの注文を受け付け、既存のスーパーマーケット店舗や店舗を持たない宅配専門の業者が、自宅まで商品を配達するサービス。

ネットスーパーについて、定期的に利用するか質問したところ、結果は「利用する（16.6％）」と回答した人は2割を下回った。ネット通販とともに、注目されてきたネットスーパーだが、「利用しない（83.4％）」人が多数派という結果に。

スーパーにおいては、実店舗で買い物する主婦・主夫がまだまだ多いようだ。

ネットスーパーを利用しない理由には、「送料がかかるから。割高だから」（埼玉県・30歳女性）、「生鮮品は、現物を見て購入したい」（宮城県・58歳男性）、「買い物が気分転換になっているから」（新潟県・55歳女性）、「すぐに手元に来ないから」（和歌山県・54歳女性）といった意見が寄せられている。

現在では、多くのスーパーでスマートフォンアプリを導入している。よく利用するスーパーのアプリをダウンロードしているのか質問したところ、ダウンロード「している（36.0％）」人は4割弱という結果に。

アプリの使用目的で最も多かったのは「クーポンの利用（76.7％）」、続いて「ポイントを貯める・使用する（74.4％）」「特売情報を見る（47.8％）」。お得に買い物することを目的とした人が多いことがわかる。

スーパーでの買い物の計画性に関する質問では、「決めていたものを多く購入（46.2％）」という回答が多数派だった。次に多かった「決めていたものとそうでないもの半々（35.0％）」は、3人に1人以上が回答。

「決めていたもののみを購入（9.0％）」と回答した人は1割を下回り、逆に言えば、現地で多少なりとも予定になかった商品を購入している人が9割以上いることが明らかになった。

調査概要
調査方法／WEBアンケート調査
調査テーマ／スーパーでの買い物に関する調査
調査対象者／全国の20～50代主婦・主夫（※）　計500名
※家庭の家事全般を自身がメインで行う人
調査期間／2023年7月10日～12日
調査主体／TOA株式会社
調査機関／株式会社ネオマーケティング

構成／清水眞希