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2016.03.31

【5分で簡単おつまみレシピ】鶏胸肉ときゅうりのバターしょう油炒め

 料理の味付けには、絶対的に美味しくなる調味料の掛け合わせがいくつかあります。その中のひとつが、バターしょう油。どんな食材をも美味しくしてしまう、魔法の組み合わせと言っても過言ではないでしょう。今回は、そんな無敵のバターしょう油に、相性ピッタリの鶏胸肉を掛け合わせた一品を紹介したいと思います。

 用意する食材と調味料はコチラ。

『鶏胸肉ときゅうりのバターしょう油炒め』

−材料− 原価

【10月2週】鶏胸肉ときゅうりのバターしょう油炒め001

・鶏胸肉 1枚(122円)
・きゅうり 1本(68円)

−調味料−

・塩コショウ 適量
・サラダ油 適量
・酒 大さじ3
・バター 20g
・しょう油 大さじ1〜2

(※材料費約190円。調味料等は材料費に含まず)

 それでは、5分間のお料理タイムアタック、スタート!

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