DIME MAGAZINE
最高の環境で自然農法を貫くこだわりの造り手！ピュアで豊かな果実感にあふれた滋味深い赤ワイン！
5. シュバリエ・ド・ボーセジュール 2020（赤ワイン）
生産地：フランス/ボルドー
生産者：ジェラール・デュピュイ（シャトー・ボーセジュール）
ぶどう品種:メルロ80％ カベルネ・ソーヴィニョン20％
味わい:ミディアム～フルボディ
『シュヴァリエ・ド・ボーセジュール』は、ピュイスガン・サンテミリオン地区のデピュイ家のシャトー・ボーセジュールがリリースするボルドーACワインです。医師でもあり町の重鎮でもあった祖父の代から無農薬でワイン造りを行う生粋の自然農法生産者であり品質や知名度もピュイスガン・サンテミリオンの筆頭シャトーです。
農薬などに敏感な野生のチューリップが毎年花を咲かせることがボーセジュールの環境の良さを証明しています。長年自然農法を実践しているジェラール・デュピュイさんプロデュースらしいピュアで豊かな果実感に溢れた2020年ヴィンテージ。優しくもじんわりと旨味が昇ってくる、まさに感動という言葉がピッタリな、美味しいワインです。
WBCでも大活躍！大谷翔平選手が所属するロサンゼルス・エンゼルス公認ワイン！
6. MLB エンゼルス クラブ・シリーズ リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン 2019（赤ワイン）
生産地：アメリカ/カリフォルニア
生産者：Wine By Design
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン75％以上
味わい：フルボディ
3月8日(水)～21日(火)まで開催された野球の世界一決定戦「2023 WORLD BASEBALL CLASSIC」では侍ジャパンが14年ぶり3度目の優勝を果たし日本中が興奮に包まれました。こちらは大会MVPを受賞し、大活躍した日本が世界に誇る二刀流・大谷翔平選手が所属するロサンゼルス・エンゼルスの球団公認ワインです。
メジャー・リーグファンにも、ワインファンにも楽しんでもらえる様なワインを目指してWine By Designによって企画されたメジャーリーグ名門球団公認ワインは多くの著名なワインを生産するカリフォルニアの銘醸地のブドウから造られ、丁寧に醸造された高品質なワインです。
完熟した瑞々しいフルーツの個性が最初の一口からボトルの最後まで感じられ、ブラックベリーやプラムのフレーバーが際立ち、もう一口、もう一杯飲みたくなるようなワイン！最後にかすかなオーク樽のニュアンスも感じられます。フードフレンドリーなワインでもあり、シンプルにワインだけでもたのしめる、まさに“二刀流“の味わいです。
以上がまみちゃんお薦めの厳選6本です。価格はお店によっても異なりますが、ワインデマミでは6本をセットで ￥15000(税込み・送料別)で販売しています（今回は24セット限定）。また、ワインデマミでは、毎年恒例のワイン試飲予約販売会も開催します。5月28日（第1部12時半～14時半、第2部15時～17時）。ホテル・テラスザガーデン水戸で150～200種類の世界のワインをお飲みいただけます。会費は3,000円、事前予約制です。会場で皆様にお会いできるのを楽しみに、そして、今夜も幸せを願いつつ、乾杯！
Wine des Mami（ワインデマミ）代表取締役 植田真未
平成30年度 優良経営食料品小売店等表彰事業最優秀賞 農林水産大臣賞 受賞 (茨城県初、ワインショップとして日本唯一)
日本ソムリエ協会前茨城支部長、日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ、ワインインストラクター、利き酒師、マスター・オブ・チーズ、パーティーコーディネーター、インターナショナルバーテンダーの資格を取得。WebやFacebookなどでワインを楽しむイベントなどを随時開催中。
Wine des Mami（ワインデマミ）オフィシャルサイト
所在地： 〒310-0912 茨城県水戸市見川2丁目49−2
電話029-224-4301
LINE公式アカウント
Instagram
植田真未Facebook
YouTubeチャンネル登録
文/植田真未・柿川鮎子
最新号
