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三菱食品が酒場詩人・吉田類と銘醸蔵元がコラボで造った「出羽桜 しぐさ」「一ノ蔵 といき」を発売

2022.10.13

三菱食品は、”吉田類お薦めシリーズ第二弾“として「純米吟醸酒 出羽桜 しぐさ 720ml」と「本醸造酒 一ノ蔵 といき 720ml」を、スーパーマーケットを中心とした全国の店舗で発売を開始した。

吉田類氏の俳句をイメージした味わいとラベルデザイン

本商品は、酒場詩人・吉田類氏が日本酒ファンに向けた酒質イメージを味香り戦略研究所が味覚センサーで分析。日本を代表する銘醸蔵元、山形県の出羽桜酒造、宮城県の一ノ蔵に醸造を依頼して開発した地酒だ。

それぞれ食卓のシーンを豊かにする晩酌酒に最適な味わいに仕上げている。商品名には吉田類氏が感じたお酒のイメージを自作の俳句で表現。ラベルの商品名も背景(紋様)も吉田類氏に描いてもらった。

「酔ふ君の仕草や風に月見草」

派手さはなくも、月見草の風に揺れる様は優美。出羽桜の上品な飲み口に相応しい酔い心地を表わした。

「美女酔うて色なき風に吐息のせ」

透明感の象徴を「色なき風」と表した。そんな風に漂うほろ酔いの吐息と、一ノ蔵の切れのいい喉越しを重ねている。

製品概要

商品名:吉田類お薦め 純米吟醸酒 出羽桜 しぐさ
内容量:720ml
参考小売価格:1,595円(税込)
分類:清酒(純米吟醸酒)
商品特徴:米どころ山形が誇る、地元の酒米を使用。上品でやわらかな旨み、雑味の無いすっきりとした味わい。

商品名:吉田類お薦め 本醸造酒 一ノ蔵 といき
内容量:720ml
参考小売価格:1,210円(税込)
分類:清酒(本醸造酒)
商品特徴:軽快ですっきりした口当たりの中に、心地よい甘みと旨味をあわせ持つ淡麗旨口の本醸造酒。

関連情報:https://www.mitsubishi-shokuhin.com/liquor/domestic/yoshidarui/

構成/Ara

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