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【2021年のヒット商品振り返り】大手が参入して市場が一気に拡大した「クラフトコーラ」

2022.02.01

 2021年はコロナ禍でビジネスシーンでの飲みニケーションがほぼなくなりました。これによって、店頭に並ぶドリンクがより個性的になりつつあります。例えば、微アルやノンアルは、〝次の日のパフォーマンスのためにあえてお酒を飲まない〟けど〝お酒の味わいや雰囲気を楽しみたい〟という人にウケている。健康的にお酒の雰囲気を楽しめるアイテム、というわけです。ちなみにクラフトコーラもアルコールを飲めない人がお酒のような〝大人のたしなみ〟として、愛飲する人が多いといいます。

大手も!クラフトコーラ

天然素材のスパイスなどで作られた「クラフトコーラ」が専門店を中心に大ブレーク。大手メーカーも参入し、そのまま飲める利便性の高さと低価格の強みで市場を一気に広げた。

売り上げ年間計画比150%を達成!

ポッカサッポロ『SPICE FACTORY ザ・クラフトコーラ』

ポッカサッポロ『SPICE FACTORY ザ・クラフトコーラ』オープン価格(実勢価格約140円)140円

グループ会社の老舗スパイスメーカーが厳選した10種類スパイスを絶妙なバランスでブレンド。瀬戸内レモンピールエキスをプラスし、スパイスの個性を生かした新しい味わいのクラフトコーラを実現した。

〈ヒットの方程式〉
専門店では希釈タイプが中心の中、そのまま飲める利便性を実現。クセが強すぎないスパイスのバランスも、多くの人に支持された。

発売3か月で12万本販売

成城石井『クラフトコーラ』

成城石井『クラフトコーラ』270円

成城石井オリジナル商品。スパイスの展開が豊富な同社にしかできない独自のスパイス調合で生み出したクラフトコーラ。

〈ヒットの方程式〉
「炭酸飲料人気」という消費者ニーズをくみ、自社の得意分野の知見と開発・販売ノウハウを上手く組み合わせた。

発売2週間で完売、一時販売停止に

カルディ『ドライクラフトコーラ』

カルディ『ドライクラフトコーラ』405円

スパイスに、生姜や柑橘を合わせた希釈タイプのクラフトコーラシロップ。炭酸水と1:3の割合で割って楽しむ。ミルクで割ってチャイラテ風にもできる。

〈ヒットの方程式〉
天然材料のスパイスを使用し、無添加の本品は、〝健康飲料〟としても注目された。消費者の健康意識の高まりも要因だ。

取材・文/高山 恵

※本記事内に記載されている商品やサービスの価格は2021年11月30日時点のもので変更になる場合があります。ご了承ください。

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