【5分で簡単おつまみレシピ】鶏卵とじ

　今回、紹介するはガッツリ系のおつまみ。酒のあてにも、ご飯に乗せてでも、どちらでも持ってこいの一品です！

『鶏卵とじ』

　おそらく日本中でこれが嫌いな方というのは、ほぼいないのではないでしょうか。それほど子供の頃から各家庭で親しまれ、温かみのある料理だと思います。そんな馴染みのある物ですが、少し濃い目の味付けにする事でおつまみにもなり、甘めの薄味にする事でご飯に乗せるてもOKと、幅が広い料理でもあるんですよね。ぜひ、好みの味付けに調整しながら、自分にピッタリの最高の一品を作りあげて見てください

それでは今回用意する食材はコチラ！

『鶏卵とじ　2人前』
−材料−　原価
・鶏モモ肉　1枚（160円）
・玉ねぎ(小）　1個（30円）
・卵　3個（45円）
・酒　100cc
・みりん　100cc
・しょう油　25〜50cc
・だしの素　適量
・砂糖　小さじ１〜2
（1人前あたり約120円。調味料は材料費に含まず）

　それでは5分間、お料理タイムアタック、スタート！