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【2021上半期ヒット分析】DEEN池森秀一氏プロデュース商品は上半期で40万食超!コロナ禍で売り上げ急増した乾麺蕎麦

2021.09.05

保存食から定番へ【乾麺蕎麦ブーム】

乾麺蕎麦業界は盆と正月が一緒に来たような好況に沸く。テレビ番組『マツコの知らない世界』へ出演したDEEN池森秀一氏の発言から始まった乾麺蕎麦ブームは、猛烈な勢いで食卓を席巻している。

 1日2袋売れたら上々といわれる乾麺蕎麦が一夜にしてスーパーから姿を消した。それから約3年が経ち、勢いはさらに増したと日本アクセスの村野努部長代行は話す。

「『小諸七兵衛』の爆発的ヒットで、味に対する再評価が起こったように感じます。そば粉を8割配合した〝二八蕎麦〟など高配合商品が増え、売り場面積は倍以上に拡大しました。食卓を囲む機会が増えたこともあり、嬉しい悲鳴が止まない状態です」

乾麺蕎麦の出荷実績(1月~12月)

乾麺蕎麦の出荷実績

直近1年で市場規模は昨年比142%の約100億円へ拡大。月間売り上げは昨対比120%で推移している。
出典元:株式会社日本アクセス

ブームの火付け役DEEN池森秀一プロデュース商品は上半期40万食超の大ヒット!

DEEN池森秀一

『信州戸隠 池森そば 二八の極み』

『信州戸隠 池森そば 二八の極み』

『信州戸隠 池森そば 二八の極み』378円

『奥州 池森そば 香りの外一』

『奥州 池森そば 香りの外一』

『奥州 池森そば 香りの外一』400円

『信州戸隠 池森そば 幸せの十割』

『信州戸隠 池森そば 幸せの十割』

『信州戸隠 池森そば 幸せの十割』432円

『奥会津 池森そば 二八の裁ちそば』

『奥会津 池森そば 二八の裁ちそば』

『奥会津 池森そば 二八の裁ちそば』378円

『信州戸隠 池森そば 爽やか更科』

『信州戸隠 池森そば 爽やか更科』

『信州戸隠 池森そば 爽やか更科』432円

『信州小諸 池森そば 小諸二八兵衛』

『信州小諸 池森そば 小諸二八兵衛』

『信州小諸 池森そば 小諸二八兵衛』400円

※価格はすべて7月1日現在のものです。

取材・文/渡辺和博

DIME最新号の特集は「2021年上半期ヒット商品大検証!」、豪華付録「LEDリングライトPREMIUM」付き!

発売後、すぐに完売して話題になった2021年4月号の特別付録「LEDリングライト30」の豪華進化版。 リング径は約16cmから約20.3cmへと大きくなり、72灯のLEDが最大1800ルーメンの明るさで発光します。さらに、今回は、スマートフォンホルダーを備えており、ビデオ会議やライブ配信で大活躍! スイッチを切り替えると3色×10段階の調光が可能で、撮影用の補助ライトとしても十分使えます。

【参考】https://dime.jp/genre/1178278/

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