もはや商品名がトレンド【マリトッツォ】
イタリア・ローマ発祥の伝統的菓子パン。柔らかな丸パンにたっぷりの生クリームをはさんだインパクト抜群の見た目が〝映え〟て大ヒット。フルーツやナッツのトッピングなど、種類も豊富。
1日生産分150個が1時間で完売
イータリー『マリトッツォ』
左:パンナ 420円 右:フラーゴラ 480円
ブームの火付け役となったのが同店。本場の味とサイズを忠実に再現しつつ、生地にオレンジピールを混ぜるなどして甘さに複雑さをプラス。クリームたっぷりなのに軽い味わいというギャップも人気の後押しに。
なぜ売れた?[Editor’s View]
たっぷりクリームはもちろん、断面の美しさに惚れ惚れ。なかなかのビッグサイズながらペロリと食べられます。(担当編集・ハラグチ)
累計90万個販売!同店の冷凍スイーツ人気No.1
カルディコーヒーファーム『マリトッツォ』270円
担当者の生クリーム好きが高じて商品化。こちらは生クリームにオレンジピールを混ぜた、爽やかでほろ苦い味わいが特徴。冷凍タイプで保存が効くため、好きなタイミングで手軽に食べられると好評。
なぜ売れた?[Editor’s View]
カルディのそれはサイズが小ぶりかつ、冷凍でお試しにもぴったり。上半期のNo.1スイーツは間違いなくコレ。ベーカリーからコンビニまで〝マリトッツォ祭り〟になりました。(担当編集・ハラグチ)
取材・文/内野智子
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