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ブルーボトルコーヒーが京都「HUMAN MADE 1928」に常設カフェをオープン

2021.05.31

ブルーボトルコーヒージャパンは、京都のHUMAN MADE 直営店「HUMAN MADE 1928」内に、常設カフェとなる「HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee」をオープンした。

ブルーボトルコーヒー「HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee」

「HUMAN MADE」は、2010年よりスタートした、NIGO氏がデザインを手掛ける“過去と未来の融合”をテーマにしたブランド。

「HUMAN MADE 1928」は、1928年に竣工された京都市の有形文化財の建造物に位置する。クラシカルな佇まいの建物の中は HUMANMADEのアイテムはもちろん、NIGO氏がセレクトするファッションアイテムなども並びブランドの世界観を体感できるストアとなっている。

その中にオープンする「HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee」では、他のブルーボトルコーヒー カフェと同様に、バリスタが丁寧にハンドドリップした上質なスペシャルティコーヒーのほか、エスプレッソドリンクなども注文できる。

オープン時には、コラボレーションブレンドコーヒー「ブルーボトルコーヒー × ヒューマンメイド フューチャー ブレンド」を、限定メニューとして提供する。

また、「HUMAN MADE 1928」とHUMAN MADEオンラインストアでは、コラボレーションロゴが入ったコーヒーアイテムの販売を開始。「清澄マグ」や「ブルーボトル インスタントコーヒー」など、ブルーボトルコーヒー カフェで人気のアイテム8種類をラインナップした。

関連情報
https://store.bluebottlecoffee.jp/blogs/blog/human-made%C2%AE%EF%B8%8E-1928-cafe-by-blue-bottle-coffee-open

構成/KZ

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