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普段から購入しているプレミアム食品・飲料TOP3、3位お菓子・デザート、2位パン類、1位は?

2021.05.17

少し価格が高くても買ってもよいと思う食品・飲料は「国産」が4割

今、コロナ禍で外食が減った分、家でリッチな食事を楽しむ人が増えている。

マイボイスコムが10,062件の回答を集めた『プレミアム食品・飲料』に関するインターネット調査によると直近1年間にプレミアム食品・飲料を購入した人は5割強だった。

購入した商品は(複数回答)、「ビール」が20.6%、「パン類」「お菓子・デザート」「コーヒー、コーヒー飲料」が各2割弱。2014年調査と比べて、「パン類」が増加している。

直近1年間に購入したプレミアム食品・飲料

購入したプレミアム食品・飲料の購入理由

プレミアム食品・飲料の購入理由は(複数回答)、「おいしいものを味わって食べたい・飲みたい」が直近1年間に購入した人の53.7%、「贅沢な気分を味わいたい」が41.7%、「頑張った自分へのご褒美」「価格が高い分、おいしいという期待がある」が各20%台。

「おいしいものを味わって食べたい・飲みたい」は女性、「贅沢な気分を味わいたい」「頑張った自分へのご褒美」「ストレス解消」は若年層での比率が高くなっている。

普段から購入するプレミアム食品・飲料

直近1年間にプレミアム食品・飲料を購入した人が、普段から購入するプレミアム食品・飲料は(複数回答)、「ビール」が23.4%、「コーヒー、コーヒー飲料」「パン類」「お菓子・デザート」「お茶、お茶系飲料」が各10%台となっている。

プレミアム食品・飲料の購入場所

プレミアム食品・飲料の購入場所は(複数回答)、「スーパー」が直近1年間に購入した人の62.8%、「コンビニエンスストア」が25.4%、「専門店・小売店」「インターネットショップ、ネット通販」が各2割弱。2014年調査と比べて、「コンビニエンスストア」「デパート」が減少している。

プレミアム食品・飲料購入頻度の変化

プレミアム食品・飲料の購入頻度が1年前と比べて増えた人は1割強、減った人は約8%。「変わらない」が7割強となっている。

プレミアム食品・飲料購入頻度の変化

少し価格が高くても買ってもよいと思う食品・飲料

通常より少し価格が高くても買ってもよいと思う食品・飲料は(複数回答)、「国産」が40.6%、「地域ブランド、地域の特産品」「高品質・グレードの高い素材を使用」「信頼できる生産者・企業・団体が作っている」が各20%台。「国産」「添加物不使用、無農薬、有機栽培など」は、女性で比率が高くなっていた。

少し価格が高くても買ってもよいと思う食品・飲料

構成/ino.

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