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【おいしい1分レシピ動画】芋きんつば、鰆の菜種焼き、和菓子の大納言浮島、

2021.04.28

1分レシピ動画に関連する記事を@DIME記事の中から3本を厳選して紹介。

1分レシピ動画

さつまいもと白あんのほのかな甘みが後を引く芋きんつば【1分レシピ動画】

さつまいも独特のホクホク感と白あんのしっとり感が絶妙!あたたかいお茶と一緒にいただきたいおやつです。

【参考】https://dime.jp/genre/702206/

卵の黄色を菜の花に見立てた鰆の菜種焼き【1分レシピ動画】

“菜種焼き(なたねやき)”は、卵の黄色を菜の花に見立てた料理名。春の魚“鰆(さわら)”との相性もピッタリです。

【参考】https://dime.jp/genre/701581/

しっとりもちもちの食感が楽しめる和菓子の大納言浮島【1分レシピ動画】

「大納言」は小豆(あずき)の一種、「浮島」は蒸しカステラのこと。蒸し方にこだわって美味しさを追求してみました。

【参考】https://dime.jp/genre/698047/

構成/DIME編集部

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