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本格フレンチの味を味わえる!冷凍食品専門店「ピカール」で見つけた激うまグルメ4選

2021.06.08

ピカール

ピカール

2016年に日本第1号店がオープンした、フランス発の冷凍食品専門店。日常からおもてなしまで幅広いシーンで食卓を彩る、約380種類の豊富なメニュー量が揃う。「家庭ではなかなか再現できないフレンチレストランの味も、実現します。素材にもこだわっていて、日本人の冷凍食品に対するイメージが覆りますね」(坂本さん)

【案内人】フードスタイリスト  坂本祥子さん
おいしいご飯とお酒をこよなく愛するフードスタイリスト。「いつも目新しいラインアップに注目の4店舗は、前を通ると素通りできず、必ずチェックします!」

ピカール

内側にアルミを装着し、ドライアイス用ポケットも付いた保冷バッグ(プティ・ブルー)968円。ブランドロゴを配したオリジナル。

[DATA]
創業年/2016年 本部所在地/東京 店舗数/国内15店舗(東京 神奈川)
オンラインショップ/http://www.picard-frozen.jp

トッピングはいくら!

ピカール『サーモンのブーシェ(ひと口サイズのアペリティフ)』

ピカール『サーモンのブーシェ(ひと口サイズのアペリティフ)』1815円

粒マスタードで風味づけしたクリームチーズをスモークサーモンに包み、そば粉入りのパンケーキにのせた前菜。ワインとの相性も抜群!

ピカール『サーモンのブーシェ(ひと口サイズのアペリティフ)』

かわいい見た目が映えて、ホームパーティーのおもてなしの一品にもぴったりです。

ピカール『サーモンのブーシェ(ひと口サイズのアペリティフ)』

パンを添えて召し上がれ!

   ピカール『豚肉のトマトオリーブ煮』

ピカール『豚肉のトマトオリーブ煮』1599円

フランス産の豚肩ロース肉を、トマトの酸味とタイムの香りを効かせたソースで煮込んだ一品。湯せん調理で手軽に味わえる。

   ピカール『豚肉のトマトオリーブ煮』

素材の味を生かしたあっさりめの味つけで日本人好み。豚肉もとろけるくらい柔らか!

   ピカール『豚肉のトマトオリーブ煮』

バターの風味たっぷり

ピカール『パン オ ショコラ』

ピカール『パン オ ショコラ』735円

小麦粉、砂糖、バター、卵と、生地の素材はすべてフランス産。チョコレートはフランス産とベルギー産でリッチな味わいに。

ピカール『パン オ ショコラ』

サクサクのクロワッサン生地が抜群においしいです。チョコレートも甘すぎずGood!

ピカール『パン オ ショコラ』

SNS映え間違いなしの彩り

ピカール『4種類のマカロン(チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ)』

ピカール『4種類のマカロン(チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ)』1383円

チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオと、4種類のフレーバーのマカロンが詰め合わせに。食べやすいひと口サイズ。

ピカール『4種類のマカロン(チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ)』

挟まれたジャムもきちんと素材の味がして、有名パティスリーの味にも引けをとりません。

ピカール『4種類のマカロン(チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ)』

取材・文/坂本祥子

※掲載商品は2021年3月取材時のもので、価格の変更や在庫がない場合もあります。

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