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「獺祭」の名前に込められた意味とは?つい話したくなる日本酒のトリビア

2021.05.04

@DIME記事の中から日本酒に関する記事4本を厳選して紹介。

日本酒好き1000人に聞いた好きな日本酒銘柄TOP10、3位久保田、2位八海山、1位は?

日本全国の酒蔵で古くから作られている「日本酒」。一口に日本酒といっても、「甘口」や「辛口」など、銘柄によって味わいが大きく異なる奥深いお酒だ。 今回ボイスノートは、全国の男女945名に、自由回答形式で「お気に入りの日本酒銘柄」を答えてもらった。その中から人気を集めた日本酒、上位10商品をランキング形式で紹介しよう。

【参考】https://dime.jp/genre/1113551/

知ってる?日本酒の人気ブランド「獺祭」の名前に込められた意味

『獺祭』という言葉を知っていますか?獺祭は日本酒の銘柄として知られていますが、もとの意味を理解している人は少ないかもしれません。言葉の意味や、日本酒の獺祭という名称の由来の解説に加え、獺祭ブランドの日本酒についても紹介します。

【参考】https://dime.jp/genre/1022236/

3世紀半の歴史を紡ぐ石川県の伝統行事「あばれ祭」の歓びの声を聞かせたという日本酒の味

「神事」が岐路に立たされている。 新型コロナウイルスは、我々の生活を一変させてしまった。当たり前が当たり前でなくなり、親しい友人や家族、恋人までも分断した。「外出や移動ができない」ということがこれほど苦痛だったのか。2020年の人類は、自宅の中での長い長い1日を余儀なくされている。

【参考】https://dime.jp/genre/998808/

米焼酎と日本酒の違いって?覚えておきたい蒸留酒と醸造酒の作り方

昔から私たちに愛されてきたお酒「米焼酎」と「日本酒」は、どちらもお米から作られるお酒です。同じ原料から作られる2つのお酒ですが、この2つはそれぞれ「蒸留酒」と「醸造酒」と呼ばれる、別の種類のお酒なのです。今回はそんな2種類のお酒に注目し、その違いを見ていきましょう。

【参考】https://dime.jp/genre/990237/

構成/DIME編集部

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